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尖椒怎么切

更新时间:2023-06-12 13:59:52 来源:YIQ网

......

1、尖椒怎么切

1、买回来的尖椒用水泡洗好,用刀分成两半后去心,将两半的尖椒扣在菜板上。

2、右手握刀,左手按照两半的尖椒,右手握刀向下切。

3、左手配合右手向后退,右手和左手配合下均匀的下刀。

4、右手均匀的下刀左手有节奏的向后退,两半的尖椒就用刀切成均匀的段。

5、用小瓷盘将切好的尖椒段盛好备用即可。

2、孔雀开屏鱼怎么切

1、孔雀开屏鱼是不能剖开鱼腹的,而是把鱼去鳞洗净以后,然后从切口处将内脏掏出来,再用流水将鱼腹内部冲洗干净。

2、切孔雀开屏鱼的时候尽量切成1cm厚的薄片,而且要注意不能把腹部切断,这样才能做出漂亮的孔雀开屏鱼造型。

3、从头部开始,用刀从鱼背向鱼腹处切下去,但不要将鱼腹切断。一直切到鱼尾处。

4、切好的鱼均匀抹上盐,再洒上料酒,腌15分钟。葱姜切丝,垫在蒸鱼的盘子底部。

5、放上腌好的鱼,整理成开屏状,鱼头放在前面。再在鱼身上摆上一层葱姜丝。

6、将鱼放蒸锅中,上汽后大火蒸5-7分钟,之后关火不开盖,再焖2分钟(虚蒸)。

7、蒸鱼的时候来调汁:将少许白糖、一点点胡椒粉、少许醋和蒸鱼豉油(主调料)拌匀,至糖基本溶化即可。

8、小心取出蒸好的鱼,倒掉蒸出的汤汁。在鱼身上均匀淋上调味汁。锅中倒入适量油(炒菜量),烧至六成热(可见有烟冒出),关火。将油均匀淋在鱼身上。之后可以用红辣椒圈、香葱圈等装饰一下。

3、芒果怎么切窍门

1、芒果简单冲洗干净,竖立着放在粘板上,在紧贴芒果核的地方下刀,切下。另一边也是,刀尽量贴紧芒果核。全部切完后,芒果会分成三部份:两片芒果肉,一片芒果核

2、在芒果果肉上纵向划几刀,下刀不用太重,划到果肉又不破皮为好。再横向几刀,全部划好后,用手把中间轻轻一顶,芒果就像花一样打开。

3、如果是生吃芒果,这样直接吃就好了。芒果是一小块一小块的,很好下口,而且也不会吃得汁水到处都是。如果要取果肉,直接顺着“芒果花”的间隙用水果刀剔下来就行。

4、gps导航和北斗导航怎么切换用

1、现在大部分手机会自动切换导航卫星系统,不需要自己手动设置。

2、现在手机的gps模块是指导航定位模块,并不是指只针对gps系统的,许多手机已经支持北斗,glonass等系统。

5、包饺子时韭菜怎么切

切韭菜步骤:

摘韭菜:因为韭菜会参杂一些杂草和枯枝,因此要采摘干净;清洗:把采摘好的韭菜放入菜盆,用清水把韭菜清洗干净;切段:把韭菜用刀切成大小均匀的韭菜段。包饺子步骤:

把所有辅料切碎放在一起进行搅拌;把蔬菜洗净好切好,放入榨汁机加水榨成汁;把蔬菜汁倒入高筋面粉中搓成面团,放置20分钟;取少许面团揉开,然后捏出饺子皮;取适量辅料放入饺子皮,捏好密封;往锅内加入水并烧开,放入饺子;大火煮15分钟即可用勺捞出;在调料碟内倒入适量醋即可食用。

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