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怎么做好吃的雪糕

更新时间：2023-05-17 16:56:11 来源：YIQ网

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1、怎么做好吃的雪糕

1、食材：牛奶250毫升、白糖50克、淀粉10克、鸡蛋1个。

2、牛奶倒入一个盆中，鸡蛋一个，一小勺5克淀粉,一勺白糖备用。

3、把鸡蛋打开，取蛋黄，放入牛奶盆中，再放一勺白糖，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。

4、将搅拌好的牛奶液体倒入锅内，上小火加热，煮开有小的泡泡时，加入淀粉，边煮边撒淀粉边搅拌，煮到液体略变浓稠为好，然后把锅移开火源，晾凉。

5、把葡萄干去把，洗净用冷水泡软，然后把泡软的葡萄干放入雪糕模具里。

6、将混合好的牛奶液体倒入雪糕模具中，摇一摇，使表面平整，再把雪糕把插在牛奶液体的中间位置。

7、把盛有奶液的模具放入冰箱冷冻室里冷冻约24小时后，拿出来在室温里放一两分钟，再倒出来，这样好吃的葡萄雪糕就做好了。

2、抚州有什么好吃的

临川牛杂是一道鲜、脆、辣、爽嫩而不油腻的菜肴，做法是将牛肚、牛肠、牛肝、牛鞭、牛筋、牛骨、牛脚等均可做成一道道美味佳肴。

临川菜梗选用优质芥菜梗为原料，经特色腌制后配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成，形成辣中有咸，咸中带甜的特色风味。

崇仁麻鸡是江西省崇仁县地方鸡种，蛋肉兼用型，分黄麻与黑麻两类，崇仁麻鸡具有显著的“三高一低”特点，即可食部、氨基酸及维生素含量高，胆固醇含量低微。

3、豆腐的做法好吃的

1、准备老豆腐一块，先对半切开，再切成半厘米厚的薄片，放入小盆中备用。

2、芹菜一把，先从中间划开，再切成菱形片，放入小盆里面。

3、红椒半片先切成长条，再切成菱形片，和芹菜放在一起，用来配色。

4、蒜子几粒拍扁切成蒜末，放入盆中，生姜一小块切成姜粒，和蒜末放在一起，再放入几粒红干椒备用。

5、起锅添入一勺食用油滑锅，再添入半勺食用油，热锅凉油食材不容易粘锅。

6、然后放入豆腐片，晃动炒锅，使豆腐受热均匀。

7、煎至豆腐一面金黄色时，再翻过来煎另一面。

8、煎至豆腐两面呈金黄色时，倒入漏勺中控油。

9、锅内再添入少许食用油，放入姜蒜末和辣椒爆香。

10、倒入芹菜和红椒，快速翻炒片刻，加入蚝油3克翻炒化开，再淋入生抽5克调味。

11、添入半勺清水，煮沸以后，倒入煎好的豆腐，颠锅翻炒几下。

12、加入鸡粉2克，白糖1克，食盐2克，翻炒化开调料，再加入老抽几滴调色，翻炒均匀。

13、改小火煨2分钟，勾入少许水淀粉，快速翻炒均匀，就可以关火起锅装盘了。

4、广东阳江有什么好吃的地方小吃呢

1、墨鱼饼：

墨鱼饼是一道美味可口的汉族名点，属于浙菜系。以墨鱼的内脏为原料。将原料放在盛具内，捏碎，调匀，成胶体状。然后放在锅中煎成饼状即可烹食。

2、马鲛鱼饭：

锅内热油，放入姜蒜爆香。把鱼肉和猪肉的肉糜搅拌好放进去翻炒。以免粘锅，快递翻炒，炒均匀。炒到肉的颜色变白加入盐，鸡精，白糖，生抽，蚝油继续翻炒。调味料拌匀以后加入之前煲熟的米饭进去翻炒。继续翻炒，这时要翻炒均匀，让米饭和鱼肉混合均匀，这样才更入味更香，怕粘锅，中途要适当加一点点水进去，然后加之前切好的小葱进去翻匀。炒匀就可以出锅了。

3、白斩鸭：

阳西以儒洞、蒲牌白斩鸭驰名。白斩鸭要选用放养的本地肉鸭，先以若干猪骨熬汤，等煮烂汤汁喷出香味时，加盐加料落汤水，并将杀好的鸭放汤中温火泡浸，待鸭腿部肌肉开始收缩时，将鸭捞起。一锅汤可连煮好几次，捞起的鸭实肉，清香，无油腻感。

5、口感好吃的油条做法

1、普通面粉就可以，一边加清水一边和面，一定要软一些，不然做出来的油条口感太硬很难吃。

2、面团多次揉，揉好之后搓成条，各自刷上一层油，放进冰箱里一晚上，或者是六个小时。

3、做油条的时候，将面拿出来，不要用擀面杖，直接用手拉扯就行，然后切成一个个的剂子，两个剂子合在一起，用筷子在中间压一下。

4、锅里多倒油烧热，油条的两头捏紧然后拉扯长直接放进油锅里炸，用筷子不断翻着，让油条均匀受热，炸到金黄的时候捞出来控油就可以吃了。

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