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更新时间:2023-01-24 10:56:32 来源:YIQ网
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1、苦瓜2根、鸡蛋2个、盐巴鸡精适量勺、猪肉300克、干香菇10朵。
2、做法:苦瓜切块,里面挖干净。
3、肉香菇剁碎加入盐巴鸡精鸡蛋搅拌均匀。
4、放入苦瓜块里面,水烧开,苦瓜放进去。
5、高压锅盖起来,等呲呲声起的时候关一半火定时10分钟。
1、大虾米糊糕的用料:大虾3个、米粉2勺、胡萝卜1段;
2、胡萝卜洗净去皮,切成片。
3、加入少许油,炒一下。
4、用水,泡大虾。
5、大虾去头去皮,洗干净。
6、中间片开,去虾线。
7、将大虾一起放入锅中煸炒 稍微加点水,在煮一下,煮烂。
8、胡萝卜和大虾放入料理机,加入一点点开水打糊糊。
9、将虾糊糊倒入小碗中,再加入米粉。糊糊在小勺子里不会快速流下来,可以固定一会就可以了,摆个造型,配一杯水果汁。开餐啦!
1、首先我们制作栗子馅。栗子剥壳后,与清水一同放入破壁机里打成栗子泥。接着将栗子泥加入黄油、细砂糖,在平底锅翻炒至黄油完全被栗子泥吸收。
2、加入低筋面粉与奶粉,翻拌均匀后,炒至栗子馅偏干、不粘手状态即可关火。在栗子馅里加入花生碎,搅拌均匀后将栗子馅放一边,待凉。
3、接着我们开始制作酥皮。黄油提前软化,加入糖粉搅拌至无粉无颗粒状态。加入全蛋液搅拌均匀。
4、接着加入蜂蜜搅拌均匀。最后加入过筛的低筋面粉和奶粉。
5、翻拌至酥皮成团、表面光滑即可。接着将酥皮分为5g一个小圆球,将栗子馅分为10g一个小圆球。
6、将酥皮用手轻轻压扁。接着将栗子馅放到酥皮中间,用酥皮包紧栗子馅。
7、包好的栗子酥搓成小圆球,放进预热好的烤箱,上下火180度烤10分钟即可。接着将清水与细砂糖混合,小火加热至焦糖色。
8、最后用牙签插入栗子酥,在表面裹上一层焦糖,晾至焦糖完全凝固即可。
1、店铺公告要好好利用,活动更新在上面。
2、到论坛里向前辈学习经验。
3、到有关论坛里发帖宣。
4、做相应的网络广告,适当花点小钱换效益和人气也是值得的,更有针对性。
5、促销活动,拍卖等。
1、准备材料:牛腱600g、番茄3个、胡萝卜2条、洋葱1个、蒜头3粒、柱候酱1汤匙、豆瓣酱1/2茶匙、酱油4—5汤匙、老抽1汤匙、冰糖1颗、水适量、花椒粉1茶匙、八角1粒、料酒1汤匙。
2、制作步骤:
(1)牛腱切块出水(常温过滤水一起滚)。
(2)洋葱炒软。
(3)顺序加上番茄胡萝卜翻炒。
(4)蔬菜炒软加入牛腱。
(5)加上所有调味料和蒜头拌炒。
(6)加牛高汤或水至盖过材料盖上盖子中火煮10分钟转小火10分钟。
(7)预热烤箱120—150度,视乎各烤箱实际温度,整煲放进烤箱2—3小时,汤底就做好了。
(8)下好面条把汤底浇上去即可。
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