粤菜常用的调料有多少种

更新时间：2023-06-25 15:16:36 来源：YIQ网

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1、粤菜常用的调料有多少种

粤菜，也称广东菜，是由广州、潮州、东江三地风味菜肴组成，以广州风味为代表。在调味方面崇尚清鲜、爽滑脆嫩的风味特点。口味以清、脆、鲜、嫩为主，讲究清而不淡，鲜而不俗，脆嫩不生，油而不腻，并有五滋香、松、软、肥、浓，菜肴六味酸、甜、苦、辣、咸、鲜之别，还特别视口味的时令季节变化，夏秋立为清淡，冬春偏重浓郁。

粤菜用料广博，调料丰富，除了一些共同使用的常用调味料之外，粤菜中的蚝油、鱼露、柱候酱、咖喱粉、柠檬汁、沙茶酱、豉汁、西汁、糖醋、煎封汁、老抽、生抽、酸梅酱、珠油、果皮等都独具一格，为其他

2、常用的谦词有哪些

1、愚，谦称自己不聪明，如愚兄一般用于向比自己年轻的人称自己；愚见用于称自己的见解，也可单独用“愚”谦称自己；

2、鄙，谦称自己学识浅薄，如鄙人用于谦称自己，鄙意用于谦称自己的意见，鄙见用于谦称自己的见解；

3、敝，谦称自己或自己的事物不好，如敝人用于谦称自己，敝姓用于谦称自己的姓，敝处用于谦称自己的房屋、处所，敝校用于谦称自己所在的学校。

3、常用的时间单位有哪些至少说六个

常用的时间单位有：世纪，年，季度，月，周，日，小时，分，秒。

时间单位，7种基本单位之一，长度、时间、质量、物质的量、光照度、电流和温度是七种基本单位。现在每昼夜为二十四小时，在古时则为十二个时辰。当年西方机械钟表传入中国，人们将中西时点，分别称为大时和小时。随着钟表的普及，小时沿用至今。

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