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零下十五度拉啤酒能冻吗

更新时间：2023-04-12 00:31:05 来源：YIQ网

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1、零下十五度拉啤酒能冻吗

零下十五度拉啤酒可以冻，但酒会被冻住，经过冰冻的啤酒味道不是很好，而且会破坏啤酒的营养成分，使酒液中的蛋白质发生分解、游离。啤酒在10℃左右时泡沫最丰富，既细腻又持久，舒适爽口。在这个温度下，啤酒的香气可以正常地发挥出来。温度过高或过低都对啤酒的口感有一定的影响，温度太高会导致二氧化碳消失，太低则影响香气挥发。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。

2、过期啤酒能炒菜吗

过期啤酒不能炒菜。过期半年的没开封啤酒不可以做菜的，因为啤酒过期了，里面的成分可能会变质，使用后会影响身体健康。一般市售啤酒保存期为12个月，散装啤酒保存期仅几天，尤其在夏季保存期更短。超过保存期的啤酒所含的多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应，使啤酒变浑浊，或因水质差，灌装时受微生物污染而发酵，变粘变馊，饮后极易引起腹泻等症状。瓶装，听装熟啤酒保质期不少于120天或60天，瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。

3、柿子和啤酒能一起吃吗

1、啤酒和柿子一般情况下是不建议一起吃的，因为人在大量饮酒之后，肠胃当中会分泌出大量的胃酸，在和酒精发生反应之后产生乙酸，这些成分都能够和柿子中的鞣酸发生反应。

2、导致柿子不易被人体所消化，严重时甚至可能导致肠道结石或胃结石的产生。如果一定要一起食用，则要间隔3个小时以上，以避免对人的肠胃功能造成损伤。

4、啤酒能加水吗啊

啤酒可以加冰水一起喝。稀释了酒精度，麦芽度。

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