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更新时间:2023-05-16 05:24:17 来源:YIQ网
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1、百香果的花有很多用处。可以结果,只有开花,授粉成功后才能结出果实,果实营养丰富,口感也很好。
2、它在开花时花形奇特,就好像时钟。基部的为浅绿色,中间为紫色,顶部为白色,一朵花有多种颜色,有一定的观赏价值。此外,它的花朵还能用来泡茶喝,口感稍微还有些甜味,还有药用价值。
1、感受重量:我们可以把百香果放在手里,感受一下它的重量,一般比较重的百香果都是水分足,果肉多的。
2、果皮状态:挑选百香果可就不是越新鲜的越好了,我们最好挑选一些果皮有褶皱状态。说明百香果已经成熟,正好适合吃。
3、看颜色:一般味道比较好的百香果颜色大多数是紫红色的,越紫越好。如果你看到了白香果颜色是青色或者是粉红色,那么一般味道比较酸爽。
4、摇一摇:我们可以轻微的晃动百香果,如果感觉里面有明显的晃动。说明百花果比较酸,或者是变质的。
百香果一般指鸡蛋果,主要产区包括广西钦南区,合浦县,上思县等。
鸡蛋果,又名百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,无毛,熟时紫色。果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物。
可以的,可做百香果冰棒进行品尝,百香果(学名:别称为爱情果、鸡蛋果等,西番莲科西番莲属草质藤本植物。原产于安的列斯群岛,主要有紫果和黄果两大类,现广植于热带和亚热带地区。
1、常温状态下,可直接把百香果放在通风处以便保持干燥环境,但这种方法保存时间仅为一个星期左右。
2、用保鲜薄膜将百香果包裹好后放置冰箱中冷冻,即可延长百香果的保存期限,解冻后即可食用,但此法会略微降低口感。
3、将百香果取汁后放入模具中,冷冻成冰棍,随时取用。这种方法可实现百香果长期保存,时间最长可达一年。
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