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鲨鱼肉怎么做汤要配料简单的

更新时间：2023-02-14 12:08:20 来源：YIQ网

......

1、鲨鱼肉怎么做汤要配料简单的

食材：土豆500克、鲨鱼肉100克、五花肉、姜片、葱、盐、料酒、胡椒粉、花生油、骨汤、香菜段适量。

步骤：

将土豆去皮切条，五花肉切片；鱼浸泡后切条，入油锅略煎至两面金黄色；锅内注油烧热，下葱、姜、五花肉炒香，烹入料酒，放入土豆、鲨鱼肉、骨汤炖至汤汁浓香，加调料，撒香菜段即可。

2、鲸鱼肉怎么做

鲸鱼肉可以用来做炸鲸鱼、烟熏鲸鱼肉、鲸鱼刺身、咖喱烤鲸鱼、鲸鱼味噌汤、芝士焗鲸鱼、鲸鱼汤面等。

炸鲸肉的做法：

1、肉切成小块；

2、将肉块放入容器，加入适量酱油，适量料酒。将姜切成细条放入；

3、将调好的肉放入冰箱冷冻室10分钟；

4、同时在另一容器中放入白糖，番茄酱和食盐；

5、搅拌和匀，备用；

6、80度油炸从冰箱冷冻室拿出来的鲸鱼肉；

7、将炸好的肉放到刚才调好的酱中拌匀即可。

3、鲨鱼肉怎么做饺子馅

原料：面粉1斤、鲨鱼肉肉1斤、味精3克、盐5克、麻油15克；

水调面团经和面，揉面，搓条，下齐儿，擀皮，包上馅煮熟即可。

制作工艺：

1、将鲨鱼肉肉切成小丁，净马蹄先拍碎剁成细粒；

2、肥膘洗净后蒸熟，切成细粒，韭黄洗净切成细粒；

3、在鲨鱼肉中加入盐、味精、胡椒粉、姜末、约75毫升清水，淀粉搅上劲，再加入马蹄碎粒、肥膘碎粒、韭黄碎粒拌和即成；

4、将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀

本文标题：鲨鱼肉怎么做汤要配料简单的
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