网站导航
更新时间:2023-03-28 06:47:40 来源:YIQ网
......
1、用料:大米2量杯,藜麦1量杯,胡萝卜1根,鸡胸肉1块,葱姜适量,酱香汁适量,清水适量。
2、胡萝卜清洗干净后切成滚刀块,生姜切成丝,小葱切成葱花。家中如有香菇,在这儿一起准备,干香菇要提前浸泡。
3、鸡胸肉,切成一厘米见方小块,没有骨头,夹杂在米饭中,吃起来更过瘾,当然这个非常时期,如果说家里有猪肉、虾仁等肉类可以替代。
4、大米倒在盆中,然后加入藜麦放一起,用清水淘洗2~3次备用,因为有了粗粮加入,米饭营养价值更高。
5、锅烧热,放入少量的油,先放入姜丝煸干,放入葱花翻炒两下,倒入鸡肉块和胡萝卜块,放入酱香汁翻炒均匀,如家里没有用蚝油和生抽来调味,再放入盐一样香。
6、然后倒入清洗好的大米,关掉火,翻炒均匀,不需要放任何多余调味料,酱香汁中已经包含有。
7、把锅中食材转到电饭煲中,加入比平时煮饭少一点水量,锅中食材空隙较大,有融入水量进去,所以要少加一些,表面铺平,按下煮饭键,和平时煮米饭程序一样。
1、将准备好的鸡胸肉切成条状,留以备用。
2、再将准备好的香菇清洗干净,之后切成条状。
3、将鸡胸肉条放在容器中,加入适当量的盐巴在其中。
4、准备适当量的酱油放在鸡胸肉中,进行调味。
5、再准备适当量的耗油放在其中,搅拌均匀,之后简单的腌制。
6、起锅烧油,将腌制好的鸡胸肉放在锅中,进行翻炒。
7、将准备好的葱花和姜末放在锅中,进行爆香。
8、将准备好的香菇放在锅中,进行翻炒。
9、准备适当量的盐巴放在锅中,进行咸淡味的调和。
10、适当量的鸡精放在其中。
11、一点五香粉放在锅中,进行最后的调味。
12、大火翻炒,之后盛出来即可。
5到10分钟。鸡肉的肉质比较细嫩,是比较容易熟的一种肉类,不需要炒制很久。如果炒制过久,鸡肉的口感会变得比较差,还会使营养物质流失。
鸡胸肉是鸡胸部里侧的肉,也是鸡身上最大的两块肉,形状像斗笠,肉质细嫩,滋味鲜美。鸡胸肉蛋白质含量较高,易被人体吸收,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
1、食材:鸡胸肉、辣椒1个、葱适量、盐、味精、生粉各适量。
2、鸡胸肉切丁,加少许盐、1调羹黄酒、适量生粉,用手抓捏几下。冬瓜去皮去瓤,切丁。辣椒剪成圈。葱切成葱花。
3、热锅冷油,下鸡丁滑油断生,盛出。热锅热油,下冬瓜丁煸炒至半透明。参加鸡丁,配合煸炒至冬瓜全透明。出锅前加盐、味精调味,撒上葱花、辣椒圈增添颜色以及香味。
1、食材:番茄200克、玉米粒50克、鸡胸肉100克、香葱10克、生抽10克、蚝油5克、番茄酱15克、盐3克。
2、准备好所有食材,玉米粒加入锅中煮熟捞出,番茄、鸡胸肉切粒备用。
3、把鸡胸肉放入碗中,加入1勺生抽、盐、1勺淀粉腌制15分钟。
4、锅热后加入番茄,倒入适量的清水大火把番茄炒至出汁。
5、放入玉米粒翻炒均匀,加入腌制好的鸡胸肉,加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱。
6、大火炒到番茄酱汁浓稠即可出锅。撒点香葱香而不腻哦~
7、茄汁玉米鸡胸肉装盘!
1、划鱼一条、姜3片切丝、小芹菜两根切段、葱苗一根切段、豆酱两勺、盐适量、水少许。2、配料切好备用,...
1970-01-011、用料:双孢菇250g、五花肉1小块、蒜葱适量、盐1勺、生抽10ml、蚝油30ml。2、做法:(1...
1970-01-011、首先,需要准备足够大的烤箱,烤鱼一般整条一起烤较好,因此小烤箱的话,只能够将鱼分解后再烤。2、准...
1970-01-011、莴苣叶洗净切茉放少量盐捏掉苦水。2、火腿肠切丁胡萝卜切丁。3、二个鸡蛋打散坐锅热油把鸡蛋炒散。4...
1970-01-011、食材:土鸡半只,人参1棵,红枣一把,虫草花30克,桂圆20克,枸杞少量,小香葱2棵,生姜1块,清...
1970-01-011、柠檬含有维生素c,对肌肤美白皮肤老化机有极佳的效果,能防止和消除色斑,是倍受女性青睐的美容佳品。...
1970-01-011、原料:茄子一根、鸡蛋一个、面粉半碗、盐适量;2、面粉加适量水和成面糊;3、加鸡蛋一个,茄子一根;...
1970-01-011、低筋面粉30克,酸奶30克,橘子4个,鸡蛋2个,白糖20克,玉米油20克,白醋少许。2、将橘子掰...
1970-01-011、原料:鸡翅12支(约800克),姜1块,酒、豆酱、红腐乳、酒2大匙,糖3大匙。2、鸡翅洗净,弄干...
1970-01-011、材料:小红鱼、姜、葱段各适量。2、将小红鱼去鱼鳞去头去内脏洗净捞出,放入盘中。3、接着,加点料酒...
1970-01-01