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胡萝卜炒肉的做法步骤是什么

更新时间:2023-05-07 23:45:36 来源:YIQ网

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1、胡萝卜炒肉的做法步骤是什么

1、材料:猪里脊肉,胡萝卜,葱花,盐,油,水,生抽,干淀粉

2、猪里脊肉切丝,撒少许水、生抽、盐入味约15分钟;

3、后加干淀粉拌匀至无干粉,然后加一点儿油拌匀,胡萝卜一根切丝,葱花备用。

4、热锅温油划散肉丝至变色,加葱花炒香,再加胡萝卜丝进去一起翻炒,可以少加点水焖一下,等胡萝卜软了以后加少许盐就可以了。

2、怎么做胡萝卜加白菜

1、准备材料:蒜苔20g、白菜400g、胡萝卜1根、油适量、盐适量

2、胡萝卜洗净切成丝,蒜苔也洗净切好备用。

3、取一颗白菜切上半部分的叶子

4、热油爆香大料和蒜苔,然后加入胡萝卜丝爆炒至变软。

5、再加入白菜叶一起翻炒均匀。

6、最后加入适量的酱油翻炒均匀即可出锅。

3、水果胡萝卜要削皮吗

水果胡萝卜所含的钙有98%在胡萝卜皮中,胡萝卜皮上还含有丰富的纤维素、胡萝卜素等成分,削皮后会降低其营养价值,且将皮去掉后,口感也不如带皮的脆甜,所以吃水果胡萝卜时,不需要削皮,将果皮反复清洗干净即可。

胡萝卜,为野胡萝卜的变种,又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀,属伞形科一年或二年生草本植物。其根粗壮,圆锥形或圆柱形,肉质紫红或黄色,叶柄长,三回羽状复叶,复伞形花序,花小呈淡黄或白色。原产于中亚西亚一带,已有四千多年历史。宋元时期传入我国。全国各地广泛栽培。胡萝卜喜温耐寒,适宜在土层较厚的砂质土中生长。虽有野蒿药味,但营养价值颇高既可熟食,又可生吃,可烹调多种菜肴。

4、豆腐香菇胡萝卜如何做饼

1、准备好食材:胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、莲藕分别切碎;

2、豆腐、淀粉与鸡蛋混合打成泥,加植物油、盐、黑胡椒调味;

3、最后放蔬菜碎拌匀备用;

4、平底锅倒少许油,倒适量豆腐糊,摊成小饼;

5、两面煎制金黄色即可出锅。

6、好吃又养生的豆腐香菇胡萝卜菜饼就完成了!

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