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更新时间:2023-07-08 09:38:43 来源:YIQ网
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食材:
花生米405克、食盐两勺。
方法:
称好花生米,405克,多几颗少几颗没关系。将秤好重的花生米倒入面包内桶中,内桶再按放回面包机,盖好盖儿,按功能键选择“特色”,在菜单中选择6“炒干货”功能。时间显示为30分钟。30分钟时间到,尝一粒花生米,还是半熟状态,于是再次启动功能键“特色”、菜单栏“炒干货”,设置时间15分钟。拎出面包桶将花生米倒在烤盘中冷却。
如果是控制面板出问题,处理步骤如下:
1、面包机启动后,按键会处于锁定状态,防止误触;
2、如果需要改变菜单,长按启动键3至4秒直到发出一声长鸣就可以重新操作了。
烘烤是十分钟。面包机烧色有三种:浅、中和深。若是想烘烤时间长一点可以设置深烧色,但不可太长。点击菜单,选择烘烤选项,然后可以根据自己增加或减少相应时间。
1、通电后,按蓝框线中“菜单”键,观察LCD显示屏,按出烘烤功能项。若想改变时间设置,可点按下面的“时间+/时间-”按键调节。通常不调节时间,即为默认10分钟烘烤,再按红框线中的“启动”键即可开始工作。
2、如果面包机使用中,仅使用烘烤功能,应选菜单中的“手工模式”,默认10分钟,可调节时间范围 0:10 ~ 1:10,设置完成后按启动键,执行单项烘烤任务。
面包机安全注意事项
1、面包机工作过程中,不要将手或者脸靠近蒸汽口,以免烫伤。
2、面包机工作过程中,不要用布等遮住蒸汽口,以免引起事故,或者造成面包机损坏。
3、面包机工作过程中,禁止移动或者晃动。
4、面包机电源线插头、插尾以及安全插座如果有灰尘或者水迹,请及时清理,以免造成火灾、触电或者短路。
5、清洁面包机时,必须拔掉电源插座,等面包机冷却至室温时方可进行。
6、禁止将面包机靠近易燃物,使用时注意远离窗帘、布帘、幕墙或者类似物品,以免造成火灾。
配方如下:
准备材料:低粉130克、白糖80克、牛奶100毫升、泡打粉5克、鸡蛋2个、黄油10克。
1、将鸡蛋打开倒入碗里,打散加入白糖,白糖分3次加入,每次都待白糖彻底融化后再加;
2、待黄油融化时加入牛奶拌匀;
3、再将牛奶液加到蛋液里搅拌均匀;
4、将低粉和泡打粉混合过筛加到蛋液里搅拌成糊状;
5、在模具里倒入面糊后再撒上熟芝麻;
6、将模具放入面包机中点击开始按钮即可。
面包机涂层所起到的作用是防止在制作面包的时候出现粘锅的情况,因此,当面包机涂层掉了的时候,我们是可以用面包机的,但是缺点就是会出现粘锅的情况。建议内胆特氟龙涂层脱落后就不要再用了,买只内胆用吧。
内胆的日常洗护,每次用完后用柔软的棉巾擦拭干净,有污浊点要去除也不要用清洁剂,用清水洗净棉布擦干倒扣在通风干燥处准备再次使用。
内胆涂层,只要工艺过关,不容易脱落,就问题不大。像特氟龙涂层,虽然含氟,但是仍可以与食品直接接触的,因为氟要达到400度的高温才会分解,释放有毒物质。而家用面包机远远低于那个温度,也就是说,理论上是安全的。
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