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中国四大名茶

更新时间：2023-02-02 02:35:06 来源：YIQ网

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1、中国四大名茶

1、中国四大名茶有：西湖龙井，黄山毛峰，安溪铁观音和洞庭碧螺春。

2、四大名茶简介如下：

（1）西湖龙井

西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。

（2）黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

（3）安溪铁观音

铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。属于半发酵茶类。具有一般茶叶的保健功能，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会。

（4）洞庭碧螺春

碧螺春又称“洞庭碧螺春”，产于江苏省苏州市太湖洞庭山，属于绿茶类。碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”，到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。

2、中国四大名园

1、承德避暑山庄。避暑山庄位于河北省承德市中心区以北，武烈河西岸一带狭长的谷地上，距离北京230公里。避暑山庄是中国现存最大的园林，占地面积564万平方米，宫墙周长约20华里，比北京颐和园大了近一倍。宏伟美丽的园林和园外汉、蒙、藏等不同民族风格的寺庙使承德市成为中国北方著名的旅游城市。

2、拙政园。拙政园名冠江南，胜甲东吴，是中国的四大名园之一，苏州园林中的经典作品。拙政园位于苏州古城区东北娄门内的东北街。园林占地面积约4.1公顷（不包括管理、花圃用地约0．67公顷）。明正德四年（公元1509年）由御史王献臣始建。在以后的四百余年间，沧桑变迁，屡易其主，几度兴废，原来浑然一体的园林演变为相互分离、自成格局的三座园林。

3、颐和园。颐和园是中国现存最完好、规模最宏大的古代园林。位于北京市海淀区境内，距天安门20余公里，占地290公顷。颐和园包括万寿山、昆明湖两大部分，园内山水秀美，建筑宏伟。全园有各式建筑3000余间，园内布局可分为政治、生活、游览三个区域。政治活动区，以仁寿段为中心，是过去慈禧太后和光绪皇帝办理朝事、会见朝臣、使节的地方。生活居住区，以玉澜堂、宜芸馆、乐寿堂为主体，是慈禧、光绪及后妃居住之地。风景游览区，以万寿山前山、后山、后湖、昆明湖为主，是全园的主要组成部分。位于颐和园东北角，万寿山东麓的谐趣园，具有浓重的江南园林特色，被誉为 “园中之园”。

4、留园。留园（The Lingering Garden）在苏州阊门外，留园是明万历年间太仆徐泰时建园，时称东园，清嘉庆时归观察刘恕，名寒碧庄，俗称刘园。同治年间盛旭人购得，重加扩建，修葺一新，取留与刘的谐音改名留园。清末状元俞樾作《留园记》称其为“吴下名园之冠”。1961年列为首批全国重点文物保护单位，与拙政园、北京颐和园、承德避暑山庄齐名，为全国“四大名园”。1997年列入“世界遗产名录”。2010年被评为国家AAAAA级旅游景区。

3、中国四大才女是哪几个

1、关于中国古代四大才女是哪些人的说法有不同，有说她们分别是卓文君、蔡文姬、上官婉儿、李清照，也有说她们是卓文君、班昭、蔡文姬、李清照。

2、其中卓文君精通音律，善于弹琴，也有不少诗词佳作，著名的《白头吟》就出自她之手。

3、蔡文姬是东汉时期的文学家，书法、文学、音乐都是她擅长的领域。

4、李清照是著名的宋代女词人，有“千古第一才女之称”，是婉约词派的代表人物。

5、上官婉儿是唐代时期的才女，曾为女官、皇妃，同样也是诗人，《全唐诗》中有收录她的诗作32首。

6、班昭则是东汉时期的文学家、史学家，她写的《东征赋》、《女诫》等书对后世都有巨大的影响。

4、中国四大名茶是哪四种

1、中国四大名茶分别是西湖龙井，洞庭碧螺春，铁观音和黄山毛峰。

2、西湖龙井，居中国名茶之冠，产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中，多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。

3、碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史，碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称洞庭碧螺春。

4、铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是，茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头，螺旋体，青蛙腿。

5、黄山毛峰的采制相当精细，清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔，剔去其中较老的叶，茎，使芽匀齐一致。

本文标题：中国四大名茶
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