香蕉的正确保存方法

更新时间：2023-07-02 20:51:43 来源：YIQ网

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1、香蕉的正确保存方法

1、香蕉买回来后最好悬挂起来，减少受压面积，这样香蕉能够“美貌”更久些。

2、如果买回香蕉立即用清水冲洗几遍，可减轻催熟剂的腐蚀。在相同外界条件下，冲洗过的香蕉可延长存放时间5～7天不变质。

3、香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适，高温容易过熟变色;而温度过低，易发生冻伤现象，注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，口感不佳。因此天热时放在凉爽通风的地方，天冷时用报纸等物品包好保存。

2、香蕉的热量

1、香蕉热量：89大卡/100g。每100克香蕉含碳水化合物22.84克，脂肪0.33克，蛋白质1.09克，纤维素2.6克。

2、香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。

3、经期吃香蕉的危害有哪些

香蕉里面含有丰富的维生素B6，能够稳定女性经期不安定的情绪，香蕉富含有很多的微量元素，其中以钾的含量居多。月经期由于失血量过多，会导致体内的微量元素的缺失，而适量的吃香蕉则是对身体有益处的。因此，月经期女性可以吃香蕉。

但香蕉是寒性的，伤阳气，有收经的作用，经常吃会使月经量减少，导致月经不调，对于身体虚弱者，就不宜食用，所以应该尽量少吃。

4、吃香蕉的好处

1、香蕉含有大量的碳水化合物，因此吃一些香蕉能够为机体提供充足的能量，另外香蕉的淀粉含量也比较高，所以有一定的饱腹感，吃一些香蕉还能减少其他食物的摄入，起到瘦身减肥的作用。同时，香蕉中还含有大量的钾离子，钾离子不仅能够维持身体电解质的平衡，还能够降低血压，能够起到防治心血管疾病。

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