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更新时间:2023-06-07 05:15:00 来源:YIQ网
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1、天气炎热,各种灾害性天气,例如雷电、冰雹、雷雨大风、洪涝、干旱、台风等也都多发生于此时;
2、天亮得早,黑得晚,白天长,夜晚短;
3、各昆虫,小动物都出来活动;
4、多鸟、兽开始脱毛;
5、植物生长十分茂盛,葱郁;
6、夏季是各类瓜果蔬菜的上市旺季;
7、小麦的收割季节,农民的丰收季。
1、选面 ,一般要选择新鲜的高筋面粉,兰州有牛肉拉面专用粉。
2、和面,和面是拉面制作的基础,是关键。首先应注意的是水的温度,一般要求冬天用温水,其它季节则用凉水。
3、醒面 ,即将和好的面团放置一段时间(一般冬天不能低于30分钟,夏天稍短些),其目的也是促进面筋的生成。
4、溜条 ,由膀圆力大的小伙子先将大团软面反复捣、揉、抻、摔后,将面团放在面板上,用两手握住条的两端,抬起在案板上用力摔打。
5、拉面,将溜好的面条放在案板上,撒上清油(以防止面条粘
1、蝉噪林逾静,鸟鸣山更幽。____王籍《入若耶溪》
2、小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。____杨万里《小池》
3、连雨不知春去,一晴方觉夏深。____范成大《喜晴》
4、水晶帘动微风起,满架蔷薇一院香。____高骈《山亭夏日》
5、接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。____杨万里《晓出净慈寺送林子方》
6、柳庭风静人眠昼,昼眠人静风庭柳。____苏轼《菩萨蛮·回文夏闺怨》
7、稻花香里说丰年。听取蛙声一片。____辛弃疾《西江月·夜行黄沙道中》
8、欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。____苏轼《饮湖上初晴后雨二首·其二》
9、黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。____赵师秀《约客 / 有约》
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