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更新时间:2023-02-18 06:37:59 来源:YIQ网
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不含胆固醇。花生中不含胆固醇,而富含健康的油酸,胆固醇大都在动物食品中如鱼,肉,蛋等。核桃含有60%的脂肪,热量很高。核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质,以及钙、镁、铁、磷等微量元素和维生素B族等。经常食用核桃不但不会升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,所以很适合高血脂、高血压和冠心病人食用。因其含有较多的脂肪,不宜一次多吃。
儿童的体内所含胆固醇值和成人的胆固醇值标准是不一样的,儿童胆固醇的正常标准是:3.12~5.20毫摩/升,成人胆固醇的正常标准是:2.86~5.98毫摩/升。对于胆固醇过高的患者,应该要改变自己的一个饮食结构,包括要多吃一些低脂的食物,粗粮等同时要学会戒烟戒酒,要适当的锻炼身体,这样才能及时的将自己的胆固醇含量控制住。
胆固醇低可能是因为长期饮食比较清淡,尤其是有消化性功能障碍的患者。在这种情况下要积极的对症治疗,祛除病因,才能把总胆固醇低的情况恢复过来。如果是营养不良引起来的,平时要多吃新鲜的蔬菜水果,多食用高蛋白的食物,包括瘦肉,鱼类,鸡蛋黄,鹌鹑蛋等。
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