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腌生虾怎么做好吃

更新时间:2023-01-27 04:25:01 来源:YIQ网

......

1、腌生虾怎么做好吃

1、活虾去掉虾须虾线,洗净沥干水分备用。

2、葱切片,姜切丝,再加入生抽和白胡椒粉,将虾腌制半个小时,中间翻动使其充分入味。

3、韭苔洗净切段,红线椒切圈。

4、锅内放油,将腌好的虾连同腌虾的汤汁和调料一起倒入锅中翻炒。

5、虾子变色后,放入线椒翻炒。

6、快要出锅时,放入韭苔,调入鸡精,猛火翻炒几下出锅即可。

2、怎么做金汤泡椒鱼

1、腌鱼:盐1/2茶匙,白胡椒1茶匙,干淀粉2汤匙量,料酒1汤匙;炒煮:红灯笼泡辣椒130克,豆瓣酱2汤匙,长泡椒2根,姜3片,蒜2瓣,盐少许,胡椒粉1/8茶匙,糖1茶匙,酱油1/4茶匙,清水600ML,香菜、白芝麻适量。草鱼去膛、去鳃、去鳞洗净。

2、切成块状,放入大的容器内。

3、将所有腌鱼的原料倒入容器中,将鱼肉与腌鱼料抓匀腌制20分钟左右

4、锅中坐油烧热,大约7成热可以下入鱼肉。

5、炸一遍后捞出。

6、待油温上升后将炸好的鱼肉再次下锅炸至鱼肉焦脆,捞出沥油备用。

7、姜切丝、蒜切末、长泡椒切成小圈。

8、另起一锅,倒入炒菜量油烧热,依次下入姜丝、蒜末、长泡椒圈。

9、倒入豆瓣酱,不停翻炒至出红油儿。

10、将灯笼泡红辣椒倒入锅中。

11、翻炒后加入清汤。

12、大火将汤煮开后,加入盐、糖、酱油、白胡椒。

13、将炸好的鱼块依次下入锅中煮熟。

14、临出锅前洒上白芝麻和香菜段儿。

15、盛出即可食用。

3、萝卜丝大包子怎么做

1、材料:白萝卜600g、猪肉糜130g、普通面粉300g、清水150g、酵母3g、小葱适量、姜适量、盐适量、油适量、酱香酱油适量。

2、面粉+清水和酵母揉面并发酵至两倍大。

3、发面期间白萝卜洗净去皮。

4、擦成丝,萝卜丝别太细。

5、将水烧开,放入萝卜丝煮开后再煮3分钟。

6、将萝卜丝捞出沥干。

7、取适量小葱和姜切碎。

8、锅里倒适量油,中火,先放入姜翻炒一下。

9、再放入肉糜翻炒。

10、加盐、酱香酱油将肉糜炒熟。

11、倒入煮熟的萝卜丝。

12、再次加盐、酱香酱油和小葱,炒干水分。

13、炒好的萝卜丝馅冷却备用。

14、发好的面取出,排气揉匀。

15、搓长切成10份。

16、将每个小面团擀成边缘薄中间厚的包子皮。

17、放适量萝卜丝馅。

18、捏成包子。

19、放入锅里,再次醒发,发大以后大火蒸13分钟,再关火焖3分钟即可。

4、爱心贺卡怎么做漂亮

1、准备材料:彩色卡纸,铅笔,小木棒,剪刀,回形针,热熔胶,把卡纸沿对角线对折,翻过来再对折。

2、将三角形从中间对折,用铅笔画一个圆弧,用剪刀把圆弧剪下来,得到一个花瓣形状。

3、用胶棒把黄花瓣贴在红花瓣上,把小木棒黏在红色爱心处。

4、可爱又漂亮的爱心卡片就制作完成了,情人节、母亲节、感恩节都可以作为节日贺卡!

5、酸奶鸡翅怎么做

1、鸡翅洗净,两面都划两刀。

2、加入三大勺酸奶,盐,胡椒粉,用手抓匀。

3、盖保鲜膜腌3小时以上,可以腌制过夜。

4、腌好后取出,盘子上倒2勺面粉,鸡翅正反面均匀沾上一层面粉。

5、码在铺在烤纸的烤盘上。

6、烤箱预热200度,中层烤15分钟。

7、取出来,把腌制的酸奶再刷一层在鸡翅上,翻面,这一面也刷一层腌制的酸奶液,再烤5分钟。

8、取出后可以直接吃,带点酸。还可以沾番茄酱吃。

本文标题:腌生虾怎么做好吃
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