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秋葵怎么做好吃又简单的做法

更新时间：2023-03-06 23:13:56 来源：YIQ网

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1、秋葵怎么做好吃又简单的做法

1、材料：秋葵十来根、口蘑三四枚、蒜一两瓣、蚝油一勺半、生抽一勺。

2、食材洗净，秋葵斜切片，口蘑切片。

3、热锅凉油，下蒜片爆香，把秋葵和口蘑一起放进去大火翻炒。

4、待口蘑有所变软，调小火，入蚝油、生抽、少许水，小煮一下，待汤汁略有收干后，关火，盛盘即可。

2、黄煎豆腐怎么做好吃

1、先泡盐水15分钟入味，选用嫩豆腐，才会外焦里嫩。

2、准备材料：榨菜切粒，蒜蓉，姜蓉，另备孜然粉及最后点缀用的香菜。

3、将豆腐从盐水中捞出，沥干水分，入油锅煎。

4、不停翻面，让双面都煎至金黄。

5、上面洒孜然粉，蒜，姜蓉，榨菜粒（个人特别建议加榨菜粒，增加口感丰富性还解油炸的腻感）姜蓉也不要减哟，姜蓉跟豆腐味很合的，最后点缀香菜装盘。

3、不辣的鸡爪怎么做好吃

1、挑选新鲜的鸡爪，去脚趾尖，斩成小段！（没有规律，小段就行）

2、锅内放入鸡爪，盐，料酒，生姜，花椒，放以上材料都是去腥味。开大火煮开，再用小火慢煮。

3、洋葱切丝，香菜切段，芹菜切段，大蒜切片。加上盐酱油醋拌匀腌制半小时左右。

4、将煮好的鸡爪捞出沥干水分，放凉备用！

5、将腌制好的作料与鸡爪充分拌匀！放置一小时左右即可食用。

4、梅菜怎么做好吃

1、梅干菜150g提前一天泡发，泡好后挤去水分，切除菜头后，再切成约0.5cm的小段。生姜3片切末备用。

2、热锅下猪油80g，待猪油融化后，下姜末大火煸香，加入猪绞肉150g炒至变色，下梅干菜炒匀。

3、用老抽15g、盐8g、糖80g、味精15g和八角1个调味，倒入适量水煮开后转小火煮50分钟。调味时先加老抽，炒匀后再加水，更容易上色。煮好的梅干菜收汁装盘，放凉至冷透。

4、面粉开膛，倒入盐2g、油20g，分两次加入开水150g，揉成光滑面团，静置5分钟后揉成长条。

5、长条面团分成5个剂子（100g/个），再分别揉一下后压扁，静置5分钟

6、面团擀成圆饼，包入梅干菜后压扁，用牙签戳一下放气，防止煎的时候鼓起来。将面饼正反两面擀至约0.5cm的厚度，锅内不倒油，中火炕饼，炕至变色即可。

5、玉米怎么做好吃

青椒炒玉米

材料：两根玉米、20g的红尖椒、50g的青尖椒、少量的糖、25ml的油、适量的盐。

步骤：

1、把玉米粒剥下来洗干净，如果嫌麻烦也可以用现成的玉米粒，把红尖椒和青尖椒洗干净之后切成尖椒丁。

2、在锅里热油，然后大概八分熟的时候就把我们洗干净的玉米粒放进去均匀地翻炒，一直到表面略微的糊为止。

3、把切好的红椒和青椒一起放进去翻炒，大概半分钟熟了之后放适合自己口味的盐和糖就可以了出锅了。

本文标题：秋葵怎么做好吃又简单的做法
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