网站导航
更新时间:2023-07-24 06:59:15 来源:YIQ网
......
步骤如下:
1、备齐食材鱼头250克,泡辣椒20克,干辣椒20克,大葱50克,姜20克;
2、将鱼头剖开后用盐,葱,姜和料酒腌制半小时,泡椒和干辣椒切成小段;
3、放入六碗水约1500毫升,煮沸后加入鱼头,泡辣椒,干辣椒,大葱,姜片;
4、待火锅煮沸后加入涮料即可。
1、材料:鲤鱼400克,面包糠100克,青椒、红椒各10克,熟黑芝麻8克,鸡蛋3个(取蛋液),姜汁、葱汁各适量。
2、调料:干淀粉100克,料酒、盐、味精、红油、香油各适量。
3、做法:取鲤鱼净肉切条,入姜汁、葱汁中漂去腥味;青椒、红椒分别切丝。鱼条放入用鸡蛋液、干淀粉调制的蛋糊中调匀,取出后沾上面包糠,入六成熟的油锅中炸脆,用漏勺捞出后沥油。锅中留油少许,下青椒丝、红椒丝炒香,放入炸脆的鱼条略炒,烹盐、味精、料酒、红油、熟黑芝麻、香油,炒匀装盘即成。
1、食材:鲳鱼1个,酸辣椒,红辣椒,生姜,黑豆豉,辣椒油,精盐,料酒,胡椒粉,鸡精,调味鲜,鱼香粉,李锦记生抽。
2、备好食材,将双椒切丁,姜切丝。
3、备好黑豆豉。
4、鱼去内脏,在鱼身上切花刀,加入调料腌制1小时左右。
5、将腌好的鱼码上双椒,姜丝,黑豆豉,淋上辣椒油。
6、放进蒸锅里蒸15分钟即成。
上一篇:冬天吃什么养生汤
下一篇:给对象晚上发一大段话
1、原料:羔羊肋排四块,芝士两片,红酒一杯,番茄酱两勺,辣椒酱一勺,白糖两勺,蒜粉一勺,细盐一勺,调...
1970-01-011、首先准备一些兰花豆并用水浸泡。2、把泡好的兰花豆用刀在上面切一些口子。3、把做好的兰花洞放进保鲜...
1970-01-011、蒜剥去皮,香菜择洗干净,葱、姜要拍破。2、将羊肉剔去骨,用温水浸泡并刮洗干净,下入冷水锅煮过捞出...
1970-01-011、材料:莲花白、大蒜、虾米。2、莲花白切条,焯水,迅速过凉开水,挤干备用。3、虾米温水泡发至无硬芯...
1970-01-011、材料:番茄2个,豆腐1块,葱花适量,葵花籽油、盐、鸡精少许。2、番茄剥去皮切成小块,豆腐切小块。...
1970-01-011、豆腐切成1.5cm长宽的块。2、剁碎红辣椒。3、水里放适量盐烧至沸腾,将豆腐放入盐水烫一下再捞出...
1970-01-011、食材明细:腐竹300g,笋干100g,八角两个,蒜四瓣,葱一颗,干辣椒四个,香叶三片,五花肉60...
1970-01-011、想要让酸汤水饺的味道好,那么必须要掌握好酸汤水饺中的酸汤做法才行,在其中是有虾皮、熟芝麻、香菜末...
1970-01-011、打开高压锅。2、将米和水放入锅中,水约没过米面1cm或一指左右。3、盖上锅盖,把高压坨放上。4、...
1970-01-011、首先把青菜清洗干净,切成段状备用。2、锅中放适量的色拉油,油温6成热的时候倒入青菜进行煸炒,然后...
1970-01-01