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茄子冬瓜汤的做法

更新时间：2023-05-16 09:01:17 来源：YIQ网

......

1、茄子冬瓜汤的做法

1、所有食材洗净备用

2、冬瓜去皮切块，西红柿切块

3、蒜切末，香菜切段

4、炒锅放油，待油温热放入蒜末炒香，再放入西红柿炒出汤汁，放入冬瓜翻炒，汤锅放水，水烧开后，把菜放入煮5分钟

5、淀粉加水调成汁倒入汤中，加入盐，味精，香菜即可

2、皮蛋冬瓜汤是怎么做的

可按以下步骤制作皮蛋冬瓜汤：

1、准备食材：冬瓜500g、皮蛋一个、适量姜、葱、油；

2、将冬瓜切成小块，不要太厚，否则不容易煮烂，皮蛋切成8份备用；

3、热锅油爆姜丝和皮蛋，放入清水，煮滚；

4、倒入冬瓜，煮滚，最后下盐即可，皮蛋冬瓜汤就这样完成了。

3、虾仁冬瓜汤的做法

1、原料：虾5克，冬瓜300克香油、精盐各适量。

2、将虾去壳，挤出虾洗净，沥干水分放入碗内。

3、冬瓜洗净去皮去心切成小骨排块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，盐调味后盛入场碗，淋上麻油即可。

4、沙虫冬瓜汤怎么做

1、沙虫干买来先去沙袋，剪开，不要泡。一根先中间破开，再剪成两段。

2、油少许，不要烧太热，下沙虫干炸到变色，大约十几二十秒。

3、加水，煮10十分钟左右，汤会慢慢变白的。

4、煮的时候冬瓜切片，小葱切成葱花。

5、汤变白就下冬瓜，加一点盐，煮熟之后起锅撒小葱。

本文标题：茄子冬瓜汤的做法
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo7534857.html

the end

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