网站导航
软件 终结者2:审判日 狂野飙车8 楚留香 不思议迷宫 口袋妖怪 密室逃脱
游戏 神魔劫手游网易版 一个不留国服 雏蜂之伊甸传说九游手机版 磁力上校内购破解版 果盘暴打天堂手机版 烈火战神49you平台
更新时间:2023-06-28 01:36:32 来源:YIQ网
......
1、准备面皮和饺子馅。面皮和饺子馅准备好后我们就开始着手包了,当然如何擀面皮、如何调制饺子馅,各个步骤都是一门不小的学问。
2、面皮加馅。用筷子或勺子将饺子馅夹到面皮上,注意馅的量要正好,不多不少。馅多了饺子包不起来,馅少了饺子不香不好吃。记住,馅的量要自己把握好。
3、捏住中间二分之一。饺子馅加入后,先将饺子皮中间的二分之一大小的地方捏住,用手尽量捏的紧实一些,为后面的步骤做好基础。
4、双手托住两端。将饺子皮中间的部分捏住后,接下来要用双手同时托起饺子皮的两端,准备将整个饺子完整的封闭起来。
5、完全闭合。接下来,双手用力,将饺子皮两端向中间靠拢,并顺势将其完全闭合,要做到不露馅、不漏汁。只需“捏两次”,这个饺子就算包成啦。
6、终极加固。到这里,我们的饺子基本已经包好了,最后看到饺子的背面有两个褶,我们还要用手轻轻的将这两个褶按压一下,确保饺子密闭完好。
巴沙鱼可以包饺子的。巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种,是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”(CABaSa),意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%。
巴沙鱼鱼肉有着很浓重的土腥味道,所以不建议清蒸或是炖汤,西方超市里的巴沙鱼大都以急冻鱼片的形式出现(无鳞无刺,整片的鱼肉),烹调之前先用酒和盐腌过比较容易烹调,可以用来红烧,涮火锅,或者做水煮鱼。因为体内富含油脂多用于制作鱼油,巴沙鱼体内富含欧米伽3、6、9元素对于人体是很好的补品之一。
1:把猪肉搅成肉泥。
2:把芹菜、萝卜、葱、姜混合在一起切碎。
3:把切好的混合菜泥倒入肉泥里,加入盐和各种调料一同搅拌,均匀,成饺馅。
4:和面,将面和的。
5:将制好的皮放入一小勺的饺馅,双手向上一握即成。
6:将包好的饺子煮到开水锅里,盖上锅盖。
7:直到煮沸,并且饺子全部漂浮在表面时,向锅里加入少许的水,等一会锅里再次煮沸时,再加入少许的水。
8:用带孔勺捞出饺子便可享用了。
金针菇可以和鲜肉一起包饺子。
材料:鲜肉馅100克、金针菇500克、盐、味精、食用油;
做法:
金针菇洗净后入水焯熟;捞起金针菇后放入冷水中冷却;经冷却的金针菇切粒,加入盐、味精、食用油与肉馅拌匀;将馅料填入饺子皮中央后对折成半圆形,将半圆的两端收拢压紧;在蒸屉上稍稍抹点油,放入包好的饺子,用大火蒸10分钟即可。
1、加上肉做成红薯叶猪肉饺子,味道意外的好吃。具体做法如下:
2、首先,需要先把准备好的红薯叶子在开水中焯一下水。
3、然后,在干净的案板上将焯好水的红薯叶子剁碎。
4、将250克猪肉末中加入量水,并边加水边充分搅打。
5、将切好的红薯叶和准备好的调料全部放在碗中搅拌好。
6、接下来,就可以用搅拌好的红薯叶猪头饺子馅进行包饺子了。
7、将包好的饺子放在开水中煮熟,水开后煮8分钟左右即可。
8、8分钟过后,新鲜的红薯叶猪肉饺子就可以上桌食用了。
上一篇:鹅掌柴秋天怎么养
下一篇:迷你世界的通行证怎么获得