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更新时间:2023-06-26 08:28:32 来源:YIQ网
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1、花溪牛肉粉。花溪牛肉粉还是要介绍一下的,在外地吃跟在本地吃感觉完全不一样啊,秘制牛肉原汤,为保证汤清,最好不要加酱油和油辣椒,糊辣椒面按各人的口味放,原汤要加上适量的盐,味不够根据口味再加哦!
2、酸辣烫。酸辣烫汤底呈桔红色,味道醇厚,酸辣开胃,去了贵州不吃酸辣烫,人生是不圆满的!
3、青岩鸡辣角。去到青岩古镇,一定一定要尝一尝的美食就是青岩鸡辣角啦!而且现在都是批量制作,到那里买了就可以直接带走,不用排队等半天,可以回去慢慢品尝哟!
4、丝娃娃。这个要用贵州话来念比较有趣,用普通话说出来总感觉要吃小孩,哈哈哈哈哈。其实他是一种素春卷,素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。
5、肠旺面。 “肠旺”是“常旺”的意思,取的谐音,寓意吉祥。肠就是猪大肠,旺就是猪血嘛,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。
6、最后推荐一个情侣一定要去吃的,叫“恋爱豆腐果”。光听名字就觉得超甜啦,不过他是咸的哟,简称“豆腐果”豆腐,菜品表面微黄,辣香嫩烫,开胃生津。
贵州矿产资源丰富。境内矿产资源种类繁多,分布广泛,门类齐全,储量丰富,且成矿地质条件好,是著名的矿产资源大省。截至2002年底,全省已发现矿产110多种,其中有76种探明了储量,有多种保有储量排在全国前列。
例如:遵义有锰矿,贞丰有金矿,金沙有煤矿,息烽有磷矿,还有煤矿好多地方都有如盘县、水城、纳雍、金沙、大方、织金、兴仁等县。
贵州好吃的小吃有:
1、安云路竹签烤肉;
2、张记丝娃娃;
3、绿豆汤;
4、炒田螺;
5、砂锅饭;
6、香酥鸭;
7、糯米饭;
8、小葆冰浆;
9、莲花坡官邸的炭火披萨;
10、香缇雅的九龙珍珠奶茶。
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