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更新时间:2023-01-07 05:58:59 来源:YIQ网
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1、食材:
雪梨2个、枸杞15克、冰糖30克。
2、做法:
(1)雪梨洗干净,去皮、去核,切块;
(2)枸杞洗干净;
(3)枸杞、雪梨块,加上适量的清水,放入锅中;
(4)加上冰糖,盖上盖子,略煮15分钟(看火的大小而定);PS:煮开之后再煮2-5分钟;
(5)煮好的糖水,关火之后不要马上揭开盖子,略等2-3分钟,使糖水回循环,味更甘甜;
(6)可以放入冰箱,是冰爽的糖水。
1、食材:面粉40克,盐1克,南瓜(蒸熟)20克。
2、将20克蒸熟的南瓜碾碎后带点温温的热度时,倒入40克面粉中,用筷子搅拌,使得湿的南瓜能和面粉粘合,这样不至于一开始弄的满手粘乎乎的。
3、揉面:用手开始揉面,毕竟南瓜不是水,所以揉起来时感觉有很多面粉,慢慢揉不急,大概2分钟左右,把所有面粉和南瓜揉在一起时就暂停揉面。
4、醒面:用个小碗盖住面团让面醒大概5-6分钟左右,然后继续揉面,此时明显发现面柔软了没有干才那种干干的感觉,揉起来也好揉很多,最后揉到面团表面光滑就可以了。
5、擀面:在面板上撒上薄薄的一层扑面,将揉好的面团按扁,两面都粘些面板上的扑面,然后用擀面杖擀面。
6、分割面:擀的面够薄了,用刀尖轻轻分隔开来。你想要面条长点就分割的块数少点,给宝宝吃一般面条较短,所以分割的块数可以多些。
7、切面,完工:将分割好的面片,叠在一起,用刀切。切的粗细也根据自身喜好而定,切好后打散面条就算完工。
1、准备小白菜、葱姜、鱼骨,鱼头和鱼丸。
2、小白菜洗净后段,葱姜切片。
3、锅内烧水,水开后放入鱼骨,鱼头和葱姜片,大火煮开后,转小火炖煮1小时。
4、煮好后将鱼骨,鱼头捞出,放入白菜叶,煮2分钟后放入鱼丸,再次煮开后关火即可。
1、多吃清热利湿的食物
夏季炎热,湿气渐盛,应多给宝贝吃一些清热利湿的食物。苦瓜:有消暑解毒的功效;西瓜:可以消暑利湿;乌梅:有解毒、除烦、止泻、镇咳等作用;番茄:营养丰富,有清热、解毒、止渴的功能;黄瓜:可以清热、利水、消暑;绿豆:能够清热解毒。
2、饮食多样化
由于宝贝的食欲较差,妈咪给婴幼儿添加辅食时要尽量多换品种,如猪肝番茄营养米粉、鱼肉蔬菜营养米粉、鸡肉蔬菜米粉等可以调换着吃。较大儿童可以多吃些鱼、虾、豆制品、新鲜蔬菜。食物要含脂肪较低,口味宜清淡。如果在凉拌菜中加些醋或蒜泥,既可调味,又可杀菌,还能起到增加食欲的作用。
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