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中国关东煮10大品牌排名：幸运签上榜，好丸美第三

更新时间：2023-02-21 13:40:54 来源：YIQ网

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1、中国关东煮10大品牌排名：幸运签上榜，好丸美第三

关东煮是一种从日本流传过来的小吃，它将多种食材在汤料中熬煮后加上酱汁，十分鲜美，所以我们国家也有很多企业开始从事关东煮的经营，今天本站就来介绍一下中国的十大关东煮品牌，一起来看看那些牌子的关东煮好吃吧!

中国关东煮10大品牌排名

1. 魔丸家

2. 风之丸

3. 好丸美

4. 久留米

5. 闯关东

6. 福丸记

7. 钢管五厂区

8. 口口香

9. 幸运签

10. 卡哇伊

1. 魔丸家

魔丸家是非常多人喜爱的关东煮品牌，据反馈它家的食材很新鲜，味道也不错，而且包装也很符合现在年轻人的喜好，推荐去尝试一下哦!

2. 风之丸

风之丸关东煮是成都市妙师餐饮管理有限公司旗下的一个关东煮品牌，该公司集关东煮的原料加工、制作技术为一体，已经发展成门店开遍全国的关东煮店铺。

3. 好丸美

好丸美是创立于2004年的一个关东煮品牌，凭借良好的口味、细致的服务很快就在消费者中间树立了不错的口碑和形象，现在基本很多地方都能看到好丸美的关东煮店。

4. 久留米

久留米作为中国十大关东煮品牌，同样是一个很知名的牌子了，这个品牌的关东煮店铺大都在比较热闹的商铺地区，位置也会比较好找。

5. 闯关东

闯关东也可以说是关东煮行业里的龙头品牌之一，闯关东的每一家加盟店铺都是使用同一的标志和品牌形象，每家店都经过了总部专门的培训，所以在每家店都能吃到同样的美味。

6. 福丸记

福丸记从品牌成立一来一直坚持为消费者提供健康味美的关东煮食品，并且在行业中树立了良好的口碑，关东煮的食材和口味都有多种选择。

7. 钢管五厂区

钢管五厂区也是一个很有历史和民俗的关东煮品牌，它是从码头地区涮烫食材的方式延续改良下来的，受到越来越多食客的喜爱。

8. 口口香

口口香作为中国关东煮10大品牌之一，同样是已经在行业内比较知名的一个关东煮品牌了，它的加盟店铺也不少，味道和食材的新鲜度也是比较有保障的。

9. 幸运签

幸运签关东煮是比较有特色的涮烫食材店铺，通常都在人流量比较大的美食街附近，生意也比较好，在食材和加工设备方面都有严格的把控。

10. 卡哇伊

卡哇伊是中国10大关东煮品牌，从创立以来一直坚持为消费者提供味道鲜美、安全健康的关东煮食品，也逐渐获得了更多吃货们的青睐。

2、关东煮怎么做好吃

1、主料：鱼丸串等十串、包菜1个、山药10克、猪肉糜10克。

2、辅料：食盐10克、鸡粉5克、味噌5克、七味粉10克、生抽5克、柴鱼花5克、昆布150克。

3、先把鱼丸等用竹签串好。

4、在装好水的汤锅中先放入柴鱼花。

5、再放入昆布。

6、先大火煮开，再用小火慢煮30分钟。

7、将山药切成小丁。

8、在碗中依次放入猪肉糜、山药以及调味料盐、鸡粉、味噌、七味粉，然后搅拌打匀。

9、包菜先过水。

10、然后放入肉馅，包好之后用牙签固定好。

11、将汤锅里的汤渣捞出后，依次放入盐、生抽、七味粉。

12、最后将鱼丸串、菜包等放入锅中，煮熟即可。

3、做关东煮用的昆布是什么

1、在大多数情况下，昆布跟海带是同一种东西。中国的一些植物学书籍和地区也说海带的别名也叫昆布。日语也把海带统称为昆布。但从植物学的角度来说，它们不算同一种东西。我们日常说的海带，是指海带科下的海带属，而昆布则是翅藻科下的昆布属。我们暂且可以把昆布和海带当作是堂兄弟。

2、古代的时候我国人民就开始食用或者药用海藻了，西汉之前成书的《尔雅·释草》中将比较宽的海藻称为“纶布”，后被称为“昆布”，“纶”与“昆”意为大，其形如布，故名昆布。不过这时的昆布中不包含海带。我们现在最常见的海带却不是我国的原有物种，是由上个世纪20、30年代由日本引入的，并且在中国沿海地区广泛养殖，现在中国已经是世界上海带产量最多的国家。日本一直有吃海带的历史，并且沿用中国古代对于海藻的称呼，将海带也称为昆布，于是从日本引入的海带连同名字一同进入中国之后，就有了海带就是昆布的说法。

3、日本现在的昆布更多是指干燥的海带，而且种类也比较多。比如海带本种叫真昆布；关东地区常用来做关东煮的叫罗臼昆布；狭叶海带日高昆布；长叶海带叫长昆布等等。

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