网站导航
更新时间:2023-05-07 20:05:45 来源:YIQ网
......
若是完整的冬瓜只需要把它放在阴凉、通风、避光的地方即可,若是已经切开了的冬瓜,就需要用保鲜膜把它包裹起来然后再把它放入冰箱中。冬瓜做法非常多样,它可以煲汤、炒菜、红烧。
如果我们需要保存的是一个完整的冬瓜的话,我们只需要在家里找一个阴凉、通风、避光的地方,然后把冬瓜放在这个地方即可,这样甚至可以把冬瓜保存几个月。
若是冬瓜被切开过了的话,我们就可以准备一块保鲜膜包裹在冬瓜上面,然后用手把保鲜膜压平,尽量不要让保鲜膜和冬瓜肉之间有空气,最后把它放入冰箱中即可保存三五天。
冬瓜的做法非常多样,它可以煲汤、炒菜、红烧,制作红烧冬瓜需要把冬瓜切块并改花刀,然后先把冬瓜倒入锅中煎香,再把清水和调味倒入锅中加热一会,最后再放蚝油、鸡精收汁就可以了。
红烧冬瓜做法:
1、冬瓜去皮洗净,切成3厘米长,1.2厘米宽的块。
2、锅内加油烧热,下入葱、姜、甜酱,再投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤,开后转微火烧,冬瓜快烂时勾芡,淋上葱油搅匀即成。
红烧冬瓜是一道特色名菜,属于浙菜系。此菜味鲜咸,色泽红亮,冬瓜软烂,香鲜味美。有多种做法,并且有丰富的营养价值。
将冬瓜洗干净去籽,用刀切成小块再放进榨汁机,加点水,稍微放点糖或盐。
冬瓜(学名:Benincasahispida(Thunb.)Cogn.),葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。
冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。中国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。
上一篇:劳动法规定工作日加班几倍工资
下一篇:土木工程专业需要学计算机二级吗