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更新时间:2023-04-01 09:31:11 来源:YIQ网
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一亩种植55株为宜。释迦果定植时,距离要保持在每株4m左右,每行距离为3m左右,所以定植植株的洞穴大小为0.8m,定植之后需要浇透一次水,再覆盖上一层泥土防止水分流失。
1、地域因素:因为释迦果是热带水果,我国满足这个条件的并不多,目前主要的产地集中在两广地区和海南地区,另外一些南方沿海城市也有种植记录如福建等地。其它的区域是不怎么适合种植的,大家要牢记,如果有人说有什么新的品种可以让你忽略这些因素去种植,那么基本是假的,因为地域因素限制死了。
2、稳定的渠道:处于可以种植区域的人也不要急着种这个,大家要考虑下市场方面的一些因素,首先要确定的是自己是否有比较稳定的渠道。释迦果这种水果不容易保存,采摘下来后只有保鲜时间,在树上成熟后也保存不了多久,没有渠道种植这个只有亏的。另外释迦果销售的时候很少有大量批发的,基本都是小规模销售,大家种植前要尽量多找渠道。
3、适应的温度:这些适合种植的区域里面不是每个地方的温度条件都满足种植的,释迦果需要年平均气温在20℃左右才行,且两季的温度不能相差太大,不然产量上不去,树还可能断续性休眠。尤其是幼苗时期的释迦果树对于温度更是比较严格,需要湿热的环境其生长发育才快,幼苗定植时期一般在6月前后,大家需要了解当地这个季节是否符合这些条件。
4、充足的光照:充足的光照是影响种植释迦果的因素之一,且对于光照的需求远比一般的水果需求要高。光照不够的果实长势差,且最后成熟的时候卖相等各方面都是不怎么理想的,尤其在盛果期光照时长一般要接近12小时左右。日光照时间达到条件后还不行,持续时间也要够,不然种植结果照样不理想。
释迦果即番荔枝,因为番荔枝外形比较像佛祖释迦牟尼的头像,所以又叫释迦果。
番荔枝,番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木;树皮薄,灰白色,多分枝。叶薄纸质,椭圆状披针形,叶背苍白绿色;侧脉上面扁平,下面凸起。花单生或2到4朵聚生于枝顶或与叶对生,青黄色;花蕾披针形;萼片三角形,被微毛;外轮花瓣狭而厚,长圆形;雄蕊长圆形,药隔宽;心皮无毛,每心皮有胚珠1颗。果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形,无毛,黄绿色,外面被白色粉霜。花期5到6月,果期6到11月。
1、看释迦果外表,用手轻捏释迦果表皮。
2、如果表皮软软的,就代表果实已经熟了。
3、可以把释迦果切开,熟了的释迦果里面呈纯白色。
4、果核是黑色的、硬硬的。
5、熟了的释迦果吃起来是香甜的酸奶味。
6、不熟的果实吃起来涩涩的。
1、直接吃
释迦果是可以直接吃的热带水果,平时在吃以前需要先用手捏一下,看看释迦果是不是已经完全熟透,如果在捏的时候感觉手感比较软,就可以把它从中间切开,直接用小勺取食里面的果肉,如果感觉他的手感比较硬,则需要对它进行必要的催熟处理以后再吃。
2、做奶昔
平时用释迦果做奶昔也特别好吃,在制作的时候需要选取熟透的释迦果,去掉外皮以后,取出里面的白色果肉,在准备适量的纯牛奶,把它们一起放入到料理机中,制成奶昔状,取出以后装在杯子中,再放上两个是旅馆进行装饰就可以。
3、炒米饭
释迦果平时不但可以当水果直接鲜食,还可以当蔬菜食用,用它炒米饭就特别好吃。在炒米饭以前要把释加果去掉外皮和果核,再把果肉切成块状。另外准备适量的火腿丁和虾仁以及胡萝卜丁,再准备一碗米饭。在锅中放油以后把释加果丁与胡萝卜丁一起入锅炒制,炒匀以后放虾仁和米饭,再放少量食用盐,炒匀以后可以出锅时再把火腿丁放到锅中炒匀就可以。
4、做沙拉
释迦果平时还可用来做沙拉,做沙拉时要把释迦果的果肉取出切成块状,的再准备两个莲雾,把它洗净以后也切成块状,与释迦果肉放在一起加入适量沙拉酱,调匀以后装盘就可以食用。
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