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蒸玉米怎么蒸

更新时间:2023-04-01 18:37:39 来源:YIQ网

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1、蒸玉米怎么蒸

1、蒸玉米前可以先将玉米冲洗一下,让玉米吸收一点水分,等蒸锅里的水开后,直接将玉米放上去蒸就可以了。

2、蒸好后的玉米最好焖几分钟之后再吃,口感会更好,挑选好的玉米也是关键,一定要调水分充足,味清香的玉米。

2、蒸玉米可以放什么才甜

蒸玉米的时候我们可以在玉米上面稍微撒上一些盐,这样就能将里面香甜的滋味更好蒸出来。如果玉米本身不是很甜,那么可以撒上一些白糖,这样蒸好了之后也会有一定的甜味。

玉米的原因非常丰富,里面含有多种膳食纤维和营养物质,经常吃对人体是有极大好处的,且玉米的制作方法也非常丰富,其中蒸玉米更是在家中自己动手时用的比较多的一种方法。

蒸玉米的时,我们除了在蒸锅里面加水,将玉米放在蒸架上放进去蒸之外,还可以在玉米棒的表面稍稍撒上一些盐,这样可以保证玉米里面所含有香甜更容易被蒸出来,保证口感。

如果是买的玉米不够甜,那么我们也可以在蒸的时候在玉米上撒上一些白糖,让其在高温水蒸气的融化下进入到玉米里面去,这样吃起来就会有一定的甜味了。

3、蒸玉米要不要把皮剥了

1、蒸玉米要剥皮,但是最好将外层比较硬的皮剥掉,保留内层比较嫩的,这样能保证玉米在蒸的时候不至于营养流失严重,还能防止玉米蒸的过硬,失去口感。

2、将外层较硬的皮剥掉,内层嫩的皮保留下来,除了能够减少玉米在蒸的过程中营养流失之外,还能防止玉米蒸的过硬,要是将皮都剥掉了,稍不注意煮过头,玉米吃起来口感就会硬邦邦的,既不甜又会非常的干涩。

4、蒸玉米需要先泡水吗

1、蒸玉米是不需要先泡水的,我们在蒸之前将它的外皮撕掉,留下里面的一层,清洗干净后放在蒸架上,撒上盐,然后放进有水的蒸锅里面,盖上盖子蒸个十分钟左右就会香甜可口,非常好吃了,泡水会比较麻烦。

2、我们先将玉米的外皮比较硬的撕掉,然后留下里面的一层,清洗一下表面,就可以放在蒸架上面了,再在锅里加水,将蒸架放进去,表面撒上一层盐,让其香味更容易蒸出来,盖上盖子蒸个十分钟即可。

3、基本上这样蒸出来的玉米就会香甜可口,非常好吃了,也并不需要再进行一次泡水工作,更加节省时间,也更方便。

5、蒸玉米怎么洗

蒸玉米在蒸之前首先要将外面一层较硬的皮去掉,然后用水冲洗里外,上面的玉米须要着重清洗干净,如果它太老,可直接扯掉,等玉米全部都变的水淋淋的,就已经洗好了。

玉米是一种非常受欢迎的粗粮,它里面含有丰富的膳食纤维以及各种其它的营养物质,对我们的身体极有好处,经常吃还能够减轻肠胃负担。

一般家常最常做的就是蒸玉米了,它操作简单,基本上洗一下就可以直接用蒸锅蒸了,但是清洗的时候其实也是要注意一定方法的,不然洗了也不会起到任何作用。

玉米外面包裹着一层叶子,在洗之前要将发硬的去除掉,留下比较软的,然后再开始洗,从里到外冲一下,上面的玉米须要洗仔细一些,太老的话可以直接扯掉,等一根玉米全部都变的水淋淋的,就洗好了。

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