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如何制作好吃的泡爪呢

更新时间：2023-06-10 09:28:25 来源：YIQ网

......

1、如何制作好吃的泡爪呢

鸡爪洗净切成两半，放入没过鸡爪的冷水中，放入生姜料酒煮开后，用冷水洗净，剪去鸡爪前指甲；将煮过洗净的鸡爪用冷水再煮一次，煮至熟透为止。这时准备一碗冰水，将煮熟的鸡爪洗净放入冰水放入冰箱冷藏；将配料蒜头切成小颗粒，泡椒切小段，煮过的生姜洗净切成丝，柠檬切块，一起放入大的容器，并放入调味品泡椒水，辣椒酱，香醋，盐，糖，味精以及两颗话梅，调匀。取出冰箱冷藏的鸡爪，沥干水份倒入调味品中，上下晃动；调配好的鸡爪，上下晃动，让它更加入味。还可以加入切成细快的黄瓜片，胡萝卜丝一起腌制，味道也极好。放入冰箱冷藏过夜，第二天食用味道更佳。

2、好吃的牛肉圆怎么做好吃

1、牛肉洗净，剔除筋膜。

2、剁成肉泥，加葱姜胡椒粉，淀粉，料酒，鸡蛋，少量水搅拌上劲。

3、锅里放水，再放少量花椒和姜片，将牛肉泥做成肉圆放水里小火汆熟即可。多余的肉圆可以冷冻储存。好吃的牛肉圆就做好了！

3、冰草怎么炒好吃的做法

冰草300克，生鸡蛋3个。

1、准备好原料，清洗冰草切条。

2、将生鸡蛋打进碗中，加小香葱，盐、味精少量，搅拌。

3、锅中油热后，倒进鸡蛋液，立刻放进冰草，轻轻地煸炒，待鸡蛋液凝结就可以摆盘服用。

本文标题：如何制作好吃的泡爪呢
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo7564307.html
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