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更新时间:2023-04-20 03:41:28 来源:YIQ网
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1、准备好剩饭、鸡蛋、红萝卜、盐、酱油、花生油、猪油。
2、鸡蛋最好选农家土鸡蛋,长期吃杂粮谷物,下的蛋个头小,蛋香味浓郁,是鸡蛋中的上好佳品,把鸡蛋放在水龙头下洗干净,用干净的抹布擦干水分。
3、红萝卜最好选择颜色比较深,没有虫眼和裂口,个头别太大,拿在手里有沉甸甸感觉的为最佳。
4、用削皮器把皮削干净,放在水龙头下洗干净,把红萝卜头部切掉,再切成小粒。
5、起锅热花生油,待油八成热时,倒入红萝卜粒翻炒5分钟,如果感觉太干可以洒入少许温水,必须是温水。
6、待闻到红萝卜香味后,煤气转小火,把鸡蛋打入锅中,并用锅铲来回翻动,使鸡蛋与红萝卜粒均匀混合在一起。
7、把剩饭倒入锅中一起翻炒均匀,加入适量盐和酱油,再加入小半勺猪油增加香味和饭粒亮度,关火出锅,一碗简单又好吃的炒饭就做好了,色泽诱人、香气扑鼻,味道一级棒。
1、炒制黑芝麻。煮苹果粥加入市场上买来的新鲜黑芝麻也可以,只是,不香,粥的口感会差点,应急的时候可以用一下。我们来炒制黑芝麻。准备一个玻璃罐子洗净晾干待会盛黑芝麻用。将市场上买来的黑芝麻洗净后,炒锅开大火,放入黑芝麻,不停翻炒,直到听到哔哔啵啵的声音,最后,没有声音了,关火,利用锅内余温不停翻炒,等待锅凉后,摊开黑芝麻,等黑芝麻凉了,盛在密封玻璃罐子里,下次煮粥或者摊餅都可撒上一勺,常吃补肝肾、润五脏、益气力、预防便秘,补钙。尤其对头发好,乌黑油量。
2、粥,最主要的成分是米,我们来处理米。取平时煮饭米量的一半,将米淘洗干净,加入一小撮盐,一勺食用油,搅拌均匀放置(加入一小撮盐,一勺食用油,会让粥口感绵,软,滑,会比较好吃)。
3、苹果洗净,去皮切丝。最好是用厨房工具,又好又快。
4、是关于加水窍门,因为我准备做一碗浓粥,要水与米互相交融的效果,所以水与米的比例决定是1:6。
5、用电高压锅制作苹果粥了。加入一片姜,苹果丝,黑芝麻1勺,定时15分钟煮粥。
6、就可以盛出食用了。
1、曹县烧牛肉是久负盛名的曹县名吃,该牛肉着色红润鲜亮,肉质细嫩,多食不腻,热食可切块,冷食切成薄片,透香无比,引人食欲,生产历史可追至宋代末期。
2、曹县烧饼,是山东菏泽的老少皆宜的汉族传统名吃之一。据传说当年孔子周游列国时走到曹县,人困马乏,饥不可耐,弟子们向当地百姓讨得些面粉,做成几个饼子,贴在反扣的铁锅上,下面点起炭火,饼子熟了竟然有阵阵的香味飘来,使孔子及众弟子大加赞赏,称其为美食,从此后历经沧桑,逐渐发展成风味独特的曹县烧饼。
3、沙家蒙古包烤全羊是山东省菏泽市曹县的特产。曹县沙家蒙古包烤全羊,味道鲜美,滋补保健,用料考究,回味无穷,被中国食文化研究会国际风筝联合会认定为中国食文化特色专用精品。是菏泽市乃至全山东省烤羊业的唯一殊荣。
1、脆嫩酥香,麻辣味鲜。
2、口感除了香嫩之外,有因骨头带筋,在咀嚼时有多了一份咀劲。
3、全熟的牛排虽不带血丝,却异常鲜嫩,咬劲十足。
4、肉质松软,肉筋及肥肉非常少,较易消化。此牛肉细嫩,肉快当中油花分布很平均,吃起来香嫩无草腥之外,也可感觉到一股牛油的香味。
5、质地韧嫩,干香味浓。
6、牛排创新吃法,口味与众不同,极具中国风味。
7、深红牛肉酥软,汁浓味厚。
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