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新鲜蓝莓软了还能吃吗

更新时间：2023-04-27 19:13:57 来源：YIQ网

......

1、新鲜蓝莓软了还能吃吗

1、新鲜蓝莓软了还能吃。

2、蓝莓软了可能是过了几天不新鲜，其中的水分慢慢流失了，亦或是过于成熟，其口感较新鲜的蓝莓差，但是并没有变质，对人体也没有害处，还是可以吃的。

3、蓝莓软了并不代表它坏了，只是其中水分流失了，影响了口感。除非蓝莓上面有毛毛出现或长霉了，这种蓝莓就已经变质了，请不要食用。

2、新鲜蓝莓怎样做蓝莓汁

1、准备好新鲜的蓝莓，一盆清水，加入适量的盐，将蓝莓放进去浸泡大概五分钟，然后将水倒掉，再用自来水轻轻的冲洗一下。

2、清洗蓝莓时要注意不能破坏蓝莓表面上的一层白白的粉，所以只需轻轻用水冲洗一下即可。

3、取一只干净的锅，放入少量冰水，再加入适量冰糖至火上烧开，等到冰糖融化后，关火晾凉备用。

4、另取一只锅，将洗净的蓝莓放入，加入适量的水，水要没过蓝莓，用小火加热，等到蓝莓变软后，关火晾凉备用。

5、将准备好的冰糖水、蓝莓汁搅拌均匀，再加入适量的柠檬汁均匀混合后即可饮用，若是炎炎夏日，即可放进冰箱冷藏一会在饮用。

3、新鲜蓝莓怎么保存

1、新买的蓝莓最好放入冰箱，最佳温度为1~3摄氏度，可以保鲜5~7天。

2、若要吃新鲜蓝莓，千万不可放入零摄氏度以下的冷藏库。

3、不建议用水洗后，再放入冰箱，因为水分容易使蓝莓腐烂。

4、蓝莓果酱实为浆果型，耐储性强，室内常温条件下采用小包装，鲜果可保存两周。

4、新鲜蓝莓怎么吃才好吃

新鲜的蓝莓，有以下吃法：

1、把新鲜的蓝莓清洗后，放在一个瓶子中加入白糖进行腌制，并且存放十五天左右，会有一些液体出现，可以把蓝莓与液体一起食用，这时出现的液体也叫白莓酒；

2、把新鲜的蓝莓放在料理机中直接榨成果汁后食用；

3、把蓝莓洗净后，放在锅中加入少量的清水用中火进行熬制，过半小时左右蓝莓就会成了浆状，等降温后装瓶存入冰箱，过一天新鲜的蓝莓酱就可以食用了；

4、蓝莓加入白糖拌食，其味道酸甜可口，又不会破坏蓝莓的营养成份。

本文标题：新鲜蓝莓软了还能吃吗
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