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生花生和黄豆可以豆腐吗

更新时间：2023-01-04 02:24:22 来源：YIQ网

......

1、生花生和黄豆可以豆腐吗

1、将选好的花生仁放入温水中浸泡一夜，第二天捞出；

2、去掉红皮，加入适量的水，用机器粉碎磨浆，用细纱布过滤2到3次，去掉残渣；

3、滤后浆液，加入调料和适量食盐，同浆液一起搅成糊状，倒入铁锅，用文火边煮边搅拌，到全部变为白色、没有浆液时为止；

4、迅速取出倒入豆腐盘架上（厚度约5厘米），遮盖好豆腐包布，压上盖板，放上15到20公斤的重物，压30分钟，待冷却后即成花生豆腐。

2、花生和梨可以同吃吗

可以

梨和花生可以一起使用，但是梨和花生都不可以和海鲜同吃，因为梨味甘，属于寒性食物，与海鲜同食容易伤人肠胃，导致胃病，而花生脂肪含量非常高，如果与性味寒凉的海鲜相遇，会易致腹泻，尤其是肠胃虚弱的人同食花生和海鲜时，腹泻的情况会更加严重。

3、核桃花生和芝麻吃了有什么好处

1、核桃好处：不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕，失眠，心悸，健忘，食欲不振，腰膝酸软，全身无力等症状的老年人，每天早晚各吃1至2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。

2、花生好处：花生是一种高蛋白食品，老少皆宜，风味独特，营养丰富。含有大量的蛋白质，脂肪，淀粉，粗纤维，以及钙，磷，铁，硫胺素，棕榈酸，维生素，多种营养物质，极易被人体消化和吸收，花生蛋白中含有十几种人体所需要的氨基酸，尤以赖氨酸含量最高，氨基酸可以促使脑细胞发育，提高儿童智力，增加记忆力，并能防止人的过早衰老。花生中的儿茶素，也具有很强的抗老化功能。所以，花生是不可多得的保健佳品。长期食用，对身体大有好处。

3、芝麻好处：可使皮肤保持柔嫩，细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内滞留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥，粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素，胆碱，肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。

本文标题：生花生和黄豆可以豆腐吗
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