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更新时间:2023-03-14 15:23:10 来源:YIQ网
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1、食材:面粉三茶匙,无糖可可粉三茶匙,糖两荼匙,食用油三茶匙,巧克力碎15g,奥利奥饼干一块,牛奶三茶匙,鸡蛋一个,巧克力炼乳少许,草莓酱少许。
2、准备一只瓷杯子,先放面粉。
3、放入可可粉。
4、放入糖和油。
5、放入牛奶,搅拌匀。
6、放入鸡蛋,耐心搅拌匀!
7、将巧克力和奥利奥敲碎。
8、将奥利奥和巧克力碎放入杯中搅拌一下!放微波炉高火两分钟!
9、取出扣在盘子上,切成三片。
10、用小杯子整下形。
11、在每一片蛋糕上涂上草莓酱!
12、将蛋糕叠加起来。
13、淋上巧克力炼乳,稍装饰,可以吃了。
1、主料:八寸戚风蛋糕1个、淡奶油250ml、糖40g。
2、辅料:巧克力适量、食用蓝色素适量、彩珠糖适量、银珠糖适量。
3、八寸戚风对剖,洒上泡发的萄萄干后盖上另一半。
4、淡奶油加糖打发。
5、表层抹上奶油。
6、用牙签划出大体的轮廓。
7、先用溶化的巧克力挤出发线,再用花嘴挤上头发
8、再用剩余的奶油滴上一两滴食用色素调匀,挤上淡紫色部分,挤上眼睛、嘴。
9、最后用彩珠糖和银珠糖做点缀。
1、准备食材:鸡蛋3个;牛奶40g;色拉油20g;柠檬汁适量;低筋面粉50g;白砂糖25g;蜂蜜15g。
2、牛奶和色拉油均匀搅拌。
3、加入三个蛋黄,搅拌均匀继续加。
4、筛入低筋面粉。
5、将低筋面粉搅拌至无颗粒。
6、蛋清打至有大鱼眼状。
7、砂糖分三次加入,打发。
8、将打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中,用刮刀快速搅拌均匀,防止消泡。
9、装杯,只能装九个。
10、烤箱预热10分钟,130℃-140℃烤35分钟左右,根据烤箱性能定。
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