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更新时间:2023-04-03 04:34:14 来源:YIQ网
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一根玉米的热量是200大卡。玉米(ZeamaysL.)是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。
卡是卡路里简称(缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里(calorie)是能量单位,被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳(joule),1卡=4.1868焦。
1、一根玉米约重100克,热量约是0.45千焦(106卡)。一根玉米的热量相对米饭来说不算高。100克鲜玉米的热量是106卡,但其中有46克是不可食的,大部分市场上的熟玉米棒都是鲜玉米。也就是说吃一只大玉米棒有85千卡左右热量,1克脂肪,但米饭的热量比玉米高。所以和米饭比起来,玉米的热量是算低的。
2、刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄。玉米含有丰富营养,是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。
3、玉米中含有较多的粗纤维,有助机体废物的排泄。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
每一百克玉米它所含能量的是106大卡。玉米可促进胃肠运动,加快消化与排泄:玉米的纤维含量较高,有效刺激肠胃蠕动。可防治便秘、肠炎、肠癌;含丰富的B族维生素,满足人体需求。含有丰富的粗纤维,含量是精制米的几十倍,利于机体代谢。对瘦身减脂很有用。鲜嫩的玉米须可以利尿。
玉米南瓜粥1、需要材料:鲜玉米、南瓜(小金瓜也可)、大米(或者小米)、食用植物油。
2、买来的玉米苞剥出玉米粒;南瓜洗净、去皮、切成厘米见方的小块;淘米;锅里加水,水温50度左右时加入大米(或小米),三分钟后加入玉米粒和南瓜块。滴2-3滴食用植物油。
3、待水沸后转至小火慢熬15-20分钟即可。
玉米比红薯热量高,以同等水煮食用量100克的玉米和红薯为例,100克玉米的热量是112大卡,而100克红薯的热量却是99大卡,可见吃同等重量的玉米和红薯,玉米的热量要比红薯高13大卡,整整高出吃一个100克黄瓜的热量。虽然红薯和玉米的热量相差不多,但在食用口感上,玉米含有的水分比红薯多,淀粉没有红薯高,因此吃同样重量的玉米和红薯,明显吃红薯更加让人有饱腹感,不容易觉得饥饿,更能减少其他高热量食物的摄入,从而达到更有效控制体重,逐渐减肥瘦身的目的。
炒青豆玉米的热量以100克可食部分计是80大卡,约为334千焦,单位热量较低。每100克炒青豆玉米的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
100g所含热量需要散步55、9分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物9、00克;脂肪3、05克;蛋白质3、28克。
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