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更新时间:2023-06-28 11:44:25 来源:YIQ网
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1、食材:火腿肠一块、蒜米几颗、油适量、酱油几滴、盐少许。
2、火腿肠是超市买的长方块那种。洗干净,去掉外皮,然后切片,尽量切薄点,会比较入味。可以根据自己喜欢来切,这个没有什么要求的哦。
3、蒜米拍碎,待用。如果有葱,也可以切点葱花待用。没有葱也一样很好吃哦。
4、炒锅烧热,放入油,加入蒜米爆香,然后把火腿肠倒入,轻微煎一下。让火腿肠煎得有点微微黄,就可以翻炒均匀。要用小火哦。
5、接着放入适量的水,放少许盐,焖煮一会,待锅里的水变少了,滴几滴酱油调味。这里可以换成大火。
6、继续翻炒均匀,因为火腿肠本身有咸味,所以不能放太多的盐和酱油。放少量调下味就可以了,这样就好下饭哦。翻炒至锅里的水变干。
7、这时候就可以熄火,上盘。美味的炒火腿肠就做好了哦。
1、材料:大米80米,鸡肉120克,皮蛋2个,火腿60克。调味料:料酒5克,盐3克,味精2克,葱花各适量。
2、大米淘净,泡好;鸡肉洗净,切丁,用料酒腌渍;皮蛋去壳,切丁;火腿剥去肠衣,切块。
3、大米放入锅中,加适量清水大火烧沸,下入腌好的鸡肉,转中火熬煮至米粒软散。
4、下入皮蛋、火腿,慢火熬至粥浓稠,加盐、味精调味,撒入葱花即可。
最好不要给狗狗吃火腿肠,就算是宠物火腿肠也是一样的。因为许多家庭狗狗的主食就是火腿肠或者火腿肠拌饭,狗狗很爱吃,但是对它身体极其的不好。火腿肠除了含有高盐分,还含有大量的防腐剂及添加剂,而且制作火腿肠的肉很难保证其肉质,多是猪的淋巴肉或者干脆就是病猪肉死猪肉制成,最好不要给狗狗食用。
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