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肉怎样做的好吃

更新时间:2023-03-05 23:52:26 来源:YIQ网

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1、肉怎样做的好吃

1、切好里脊,将花椒粉、八角粉(可不放八角粉),生抽、老抽、料酒、水淀粉,油放入肉片,用手抓匀。多抓一会儿,一定要抓匀。猪肉肉质比较松散20分钟到半个小时就很入味。

2、准备好葱姜蒜粒。

3、热锅冷油下葱姜蒜,爆香。

4、放入郫县豆瓣,小火炒出红油。

5、按照准备的肉的多少适量加水(水量可以淹没所有的肉)。

6、加入水。等待烧开,熬制几分钟

7、将洗净切好的油麦菜,焯水。如果想好看可以放一点儿油,出锅后用凉白开过一下,然后捞出放入盛器中。

8、水开后熬制一会,加上腌好的肉片,一筷子放入拨开=。不要一下把腌好都倒进去,容易粘在一起。依次全部放完。

9、全部肉肉下锅,沸腾后2-3分钟准备出锅。

2、螺蛳怎样做钓饵

1、首先将酒米制作好。方法很简单,将1斤小米炒香后加80克曲酒和15ml诺亚名渔小药和适量蜂蜜,密封浸泡两三天后就可以用了,酒米就制作好了。

2、然后再将螺蛳放入搅拌机里搅碎,倒入饵料盆中;加入麦麸、玉米粉、菜籽饼;再加入之前制作好的酒米适量,搅拌均匀;最后加入把诺亚名渔小药加到开饵水里稀释均匀,再拌饵料就可以了。

3、饺子皮怎样做好吃

1、食材用料、中筋面粉500g、清水300g。

2、准备中筋面粉500g,清水300g。

3、和面。面粉中加入清水并搅拌均匀, 成絮状后揉成面团。

4、将揉好的面团覆盖保鲜膜密封醒发30分钟。

5、将醒发好的面团揉成长条,并分成等量的小剂子。

6、将小剂子擀成面皮,注意中间厚边缘薄,这样饺子皮就制作完成了。

4、怎样做可乐鸡翅步骤

做可乐鸡翅步骤:

1、在洗净的鸡翅背面,均匀划几道口。

2、把鸡翅放在沸水里焯一下。

3、当水面有浮沫,捞出鸡翅。

4、用柠檬汁、五香粉、盐、料酒、生抽,腌制30分钟。

5、热锅,将鸡翅煎至两面金黄。

6、另起一油锅,放葱、蒜末炒香。

7、把鸡翅倒进去,翻炒均匀。

8、向锅中倒入生抽。

9、将可乐倒入锅中。

10、大火煮沸后,盖上锅盖。

11、用小火继续煮开。

12、等20分钟后,倒入水淀粉,进行勾芡。

13、大火收汁,使鸡翅均匀裹上酱汁。

14、盛出撒上白芝麻,即可食用。

5、怎样做花生芝麻糖

准备食材:花生米500克、黑芝麻150克、白糖300克。

冷锅冷油下入花生米翻炒。

炒至变色有声时盛出,晾凉去皮。

锅中放入白糖,锅中温度将白糖炒至融化。

呈棕红色,有小泡冒气时放入花生米,快速翻炒。

加入黑芝麻,翻炒均匀。

倒在刷过油的板子上,擀成方形。

定型后切成小块即可。

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