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更新时间:2023-06-26 01:28:17 来源:YIQ网
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UC是一个英语缩写即Undercover,意为卧底。
卧底是长期潜入犯罪团伙内部的警察的别称,是警局为协助破获棘手案件或大案而设置的特殊警察。也是战争时期敌对阵营相互派遣到对方秘密收集情报、帮助己方打击对方的人员。卧底是间谍的一种,对敌方阵营进行秘密潜入、以进行暗中调查与搜集情报的工作,帮助己方打击对方的的特工,通常卧底的处境是非常危险的。卧底一般在社会或学员警中招募,面孔必须陌生,卧底有多项特殊权利,可以假戏真做,功成身退后升级快,可以享受到国外定居等待遇。
1、锅盖面做法源于清朝。据传,乾隆下江南时,到镇江张嫂子伙面店时,张嫂子忙中出错,误将汤罐上的小锅盖当成大锅盖,撂到面锅里,煮出来的面条却很可口,还被乾隆夸赞。故被称为锅盖面。
2、虽然锅盖面的做法在清代就已经出现,但锅盖面的叫法却只有30多年的历史。1979年,镇江当地政府组织召开了一次为对外宣传镇江出谋划策的会议,10多名老文化人提出,镇江的老三怪太俗,建议改变说法,众人商量后提出了现在流行的新“三怪”的说法。这一说法,后来逐渐刷新并覆盖老“三怪”,成为镇江的名片。新“三怪”流行以后,锅盖面也渐渐得名。
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