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更新时间:2023-01-31 16:09:58 来源:YIQ网
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材料:大白菜、米饭、火腿丁、青椒丁、糖、盐、鸡精、黑胡椒粉、孜然粉,
方法:
1、白菜洗净切去后面较厚的部分;
2、白菜叶部分放沸水中焯至五分熟,取出放凉水中过一下;
3、熟米饭、火腿丁、糖、盐、鸡精、黑胡椒粉、孜然粉拌匀;
4、取一团米饭用白菜叶包好放入盘中;
5、隔水上锅蒸六分钟;
6、勾水淀粉,调味,加火腿丁、青椒丁,勾芡浇至白菜包饭上,点几滴香油;
7、出锅即可。
1900年八国联军进北京后,俄罗斯乘机出兵占领了中国东北全境,并把东北划入了俄罗斯版图。
当时清朝政府打仗又打不过俄罗斯,和俄罗斯谈判俄方又蛮不讲理,于是不得不向日本请求帮助。日本应中国政府请求,于1904年向俄罗斯开战,先后派出30多万日军到中国东北和俄军作战,以牺牲14万日军生命的代价,打败了俄军,把东北从俄罗斯手中夺回来交还给了中国。
中国为了感谢日本的帮助,决定把满洲铁路及沿线地区以及旅顺、大连等地方划归日本管理,允许日本在东北移民屯田开垦,并允许日本在东北驻军,以防范俄罗斯的再次侵略,这就是日本关东军到中国东北来的原因。实际上,到“九一八事变”发生时,关东军已经在东北驻扎二十几年了。
东北尖椒豆皮的做法:
1、原料:干豆腐、青尖椒;
2、佐料:葱花、花椒面、酱油、精盐、骨汤、水淀粉;
3、干豆腐切成两寸长细丝,青尖椒切末,备用;
4、起油锅,加入葱花、花椒面、酱油爆锅,将干豆腐丝、青尖椒末放入,翻炒两分钟;
5、锅中加入适量骨汤或者肉汤,加精盐,改中火,加盖炖五分钟,在锅中仍有少量汤汁时,用水淀粉勾薄芡,出勺即成。
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