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极简版烤箱龙利鱼怎么做

更新时间：2023-06-24 13:53:06 来源：YIQ网

......

1、极简版烤箱龙利鱼怎么做

材料：龙利鱼，盐，白糖，胡椒粉，生抽，葱，姜。

做法：

1、龙利鱼柳洗干净；

2、将龙利鱼切成段，加盐；

3、加白糖；

4、加胡椒粉，加生抽揉搓均匀；

5、添加葱姜腌制1个小时；

6、烤盘铺锡纸，腌制好的龙利鱼放入烤盘。烤盘入烤箱，上下加热，190度，20分钟烤制；

7、烤10分钟左右取出烤盘，将鱼翻面后烤盘入烤箱继续烤制，烤制好即可享用。

2、如何做油炸龙利鱼

1、食材：龙利鱼、淀粉、鸡蛋、面粉、白胡椒、料酒、盐、油。

2、龙利鱼切块。

3、加入盐，料酒，白胡椒抓匀腌制10分钟。

4、加入鸡蛋，淀粉。接着加面粉，抓匀。

5、锅中放油，油热，放鱼进去炸，炸至金黄捞出。

3、龙利鱼可以和菠菜一起吃吗

可以一起吃，可以做龙利鱼丸菠菜汤。

龙利鱼丸菠菜汤原料：龙利鱼片两片、猪肥膘肉约30克、鸡蛋清一个、盐5克、料酒10毫升、胡椒粉、菠菜250克。

龙利鱼丸菠菜汤做法步骤：

龙利鱼和猪肥膘肉分别剁成泥，加3克盐、料酒、胡椒粉、蛋清一起搅拌；菠菜洗净、焯水、切段备用；锅里放凉水，点小火，用手将鱼泥挤成丸子，用小勺放入水中；等水开后丸子漂起，撇除浮沫，下入菠菜和盐，起锅即可。

本文标题：极简版烤箱龙利鱼怎么做
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