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烤猪肉多少度

更新时间:2023-05-23 09:10:09 来源:YIQ网

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1、烤猪肉多少度

烤猪肉可以是210度,这时要预热5分钟、烤5分钟,也可以使用180度,这时预热5分钟、烤15分钟。

猪肉又名豚肉,是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。

2、超简单的烤猪肉腌制方法

1、烤猪肉腌制方法:在肉里放一点淀粉,放一小勺的水,抓匀。然后放入适量的孜然、辣椒面、芝麻、盐搅拌均匀,搅拌好后放入冰箱冷藏,腌两个小时左右。

2、烤猪肉串做法:

(1)用料:猪肉、淀粉、孜然、辣椒面、芝麻、盐。

(2)市场买回来的猪肉洗干净,沥干水分,用刀切成小块备用。

(3)在肉里放一点淀粉,放一小勺的水,抓匀,这样可以让肉烤出来之后不硬。

(4)放入适量的孜然、辣椒面、芝麻、盐搅拌均匀,搅拌好后放入冰箱冷藏,腌两个小时左右。

(5)用竹签串好,烤盘铺上锡纸,就可以放入烤箱烤了。

(6)烤箱上火180度预热,放入肉串,八分钟左右拿出来翻面,撒一些辣椒面,盐。再次放入烤箱六分钟左右,就烤熟可以吃了。

3、烤箱烤猪肉要多长时间

烤箱烤猪肉要30分钟。

具体做法:

1、将烤箱预热200度,把肉片直接摆入锡纸盒内,不用抹油,烤制时会有大量肉油被烤出。

2、200度先烤制20分钟,肉片翻面,再烤制10分钟即可,总共30分钟。

3、可以开上下火,那样更快,用时短。

4、炭火烤猪肉窍门

1、准备新鲜猪肉半斤,好新鲜猪肉,最后是当天屠宰的农家土猪肉。

2、切片,根据肉的多少及个人口味放适量盐、胡椒粉、辣椒粉腌制5分钟。

3、用准备好的竹签穿好肉,备用。 准备好炭火。

4、在炭火上烤制。

5、烤到表面微微出油,两面微微焦黄,香味出来后即可。

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