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电饭煲如何做芋泥夹心蛋糕

更新时间：2023-06-04 11:54:28 来源：YIQ网

......

1、电饭煲如何做芋泥夹心蛋糕

1、准备鸡蛋要冰的比较好打发。

2、芋头切细丝放置蒸盘上。

3、蛋黄、牛奶打匀到微微反白。

4、再把低筋面粉过筛加进混匀。

5、电子锅内锅抹上一层奶油备用。

6、另准备一个盆，加进砂糖把蛋白打到起粗泡。

7、陆续加上砂糖继续打到湿性发泡，蛋白尾端呈现微弯。

8、把打发的蛋白分次加进蛋黄面糊中，动作要轻一点不然好容易消泡。

9、把混匀的蛋糕糊放置电子锅内锅，调理时间50分钟烘培模式。

10、烤好后用筷子插进去若没有生面糊的残留就是熟透。

11、趁热把蛋糕倒扣放凉。

12、芋头有熟但是本身粉质不够很难压到软绵，趁热加进砂糖。

13、加上牛奶，把芋泥尽可能的压碎。

14、蛋糕横剖后，把芋泥夹心放上来。

15、芋泥夹心蛋糕可以切成6块，好好享受一下午茶时光。

2、香辣油饼如何做

1、面粉、酵母、糖、水，放入容器。

2、用筷子拌成无干粉状。

3、放在温暖的地方发酵好。

4、案板上撒上大量的面粉，将发酵好的面团放在面板上，排气后分成小剂子。

5、将小剂子用手稍微拍平。

6、放入热油锅里，炸至金黄。

7、油辣椒里加入葱花，拌匀。

8、用刷子刷在油饼上即可。

3、蒲烧秋刀鱼如何做

1、2条秋刀鱼洗净，去除内脏和黑膜。

2、用刀剖开，让秋刀鱼展平。

3、正反两面撒抹适量食盐。

4、用厨房纸将秋刀鱼水分吸干。

5、拿个盘，放入吸干水的秋刀鱼，撒上淀粉，两面都均匀裹上。

6、平底锅热油转小火，放入几块姜片，再放入秋刀鱼开始煎，

7、不要心急，小火慢慢煎至一面焦黄后再轻轻翻面。

8、煎的过程调好蒲烧酱汁：3勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，2勺蜂蜜，1勺米醋调匀。

9、两面煎好后，再把鱼翻回来，倒入1勺料酒去腥。

10、然后再倒入蒲烧酱汁，大火烧开后转中小火。

11、5分钟后再转大火收汁。

12、做好的蒲烧秋刀鱼，可以切块配饭吃。

4、如何做铜锣烧

1、砂糖用滤网过筛备用。把蛋全部放入盆里，用电动搅拌器打至粗泡，分三次加入砂糖，打至变白且完全打发，加入牛奶与蜂蜜轻轻拌匀。

2、混合面粉与泡打粉，过筛之后加入蛋糊中，用橡皮刀快速拌匀（用左右与上下方向拨拌，不要用画圈式，以免出筋），覆盖保鲜膜，静置松弛半小时。

3、平底锅加热，舀入一杓面糊（约2大匙），用中小火煎到面糊表面产生很多气泡，然后翻面再煎一会儿即可。

4、饼皮放凉之后就可以夹上豆沙馅了。煎好的饼皮正面是颜色均匀的咖啡色，背面则是米黄色的。取两个大小相当的饼皮做为一组，在米黄色那面抹上红豆沙，将两片饼皮叠整齐，就是好吃的铜锣烧了。

5、酥皮培根卷如何做

1、先准备酥皮饼一张。

2、接着再将培根铺在酥皮饼上。

3、将酥皮饼从一端卷起来。

4、然后切成小段，接着放在铺上锡纸的烤盘上，烤箱预热200度烤15分钟。根据烤箱自己判断热度和时间。

5、香酥的酥皮培根卷出炉。

本文标题：电饭煲如何做芋泥夹心蛋糕
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