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油炸脆皮香蕉的配方

更新时间：2023-04-19 00:55:14 来源：YIQ网

......

1、油炸脆皮香蕉的配方

1、材料：香蕉2根，鸡蛋1个，面粉2大汤勺(酌情处理)，牛奶1大汤勺(酌情处理)。

2、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内，加入牛奶调和成均匀的面糊备用。

3、然后将香蕉剥皮后，切成段，放入面糊内。

4、再将油锅烧成八成热，把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内，香蕉炸至金黄色并且酥透时，用漏勺舀出，沥干油装入盆内，即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱，吃起来更滋味！

2、肉桂烤香蕉的做法

1、食材明细：香蕉2根、葡萄干适量、肉桂粉一茶匙、糖粉少量

2、切去香蕉尾部，除了最下面一侧的香蕉皮之外，把其余的全部剥掉，切成小段；

3、葡萄干放在香蕉上面，放在烤盘上，撒上肉桂粉；

4、160度烤10分钟左右，最后稍稍撒些糖粉即可。

3、大量香蕉的冬季保存方法

1、准备一盆清水，加入食盐，然后搅拌均匀。

2、把香蕉放进水里清洗，因为香蕉的表皮都会有一些催熟剂，而淡盐水能有效的把残留的催熟剂，清洗干净，这样可以减还催熟的速度，香蕉自然就能存放得更久啦。

3、洗完后，把香蕉一根一根掰一下来，减轻它的重量和受压面积。

4、然后再用抹布把上面的水分擦干，最后在香蕉的根部包上保鲜膜，防止香蕉水分缺失。

4、炸香蕉的面糊怎么做的

炸香蕉的面糊做法：把面粉、鸡蛋一起放入盆内，加入牛奶调和均匀。

炸香蕉的味道香甜，外焦里嫩，是一种老少皆宜的小吃，其所用材料包括香蕉、鸡蛋清、面包屑、炼乳、淀粉、色拉油。

本文标题：油炸脆皮香蕉的配方
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