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黄瓜鸡蛋卷饼怎么做

更新时间：2023-04-13 14:49:53 来源：YIQ网

......

1、黄瓜鸡蛋卷饼怎么做

1、准备面粉200克、鸡蛋适量、食盐3克、水310克、芝麻油适量。

2、面粉加入适量的水搅拌成面糊。

3、电饼铛插上电源，上盘不开，底盘加热，用刷子刷一点油。

4、倒入适量的面粉糊，用电饼铛送的铲子摊平，慢慢加热至熟。

5、鸡蛋打散倒入电饼铛中，摊成蛋皮，切成丝，加入用盐码好挤干水分的黄瓜丝及香油裹入饼中食用即可。

2、香肠卷饼怎么做

1、蛋白和蛋黄分离。

2、取少许蛋清和蛋黄混合，给飞饼刷上鸡蛋液。

3、放上一根火腿肠，也可以用香肠。

4、从下往上卷起来。

5、用刀把香肠飞饼卷均切成7份，给切好的卷刷上蛋黄液，撒上白芝麻。

6、依次摆入烤盘中，中间留有空隙，入烤箱中，200度烘烤约20分钟。

3、家常土豆丝卷饼怎么做

家常土豆丝卷饼家常做法~

面粉倒入盆中

加入1小勺细盐。

倒入热水。

先用筷子搅拌成面絮

在揉成光滑的面团。

平均分成6份

稍微滚圆。

用手掌压扁

在其中3片上用手指头在中心处压一个窝

倒入食用油。

将另外三片盖过来

用手掌压扁搓一下将油搓匀

用擀面杖擀成薄饼

平底锅加热，不用抹油。将饼放进去。

双面煎熟即可。

土豆洗净擦成丝

放水中洗去淀粉。

沥干水备用。

尖椒切丝，猪肉切丝。

香菜切段

锅中热油下入肉丝先炒至断生

加入蒜末炒香。

放入尖椒丝

土豆丝。

加入一勺生抽翻，少许盐炒均匀。

最后撒上香菜段即可。

取一张饼，放入适量土豆丝卷起来即可。

美味~·

4、肉卷饼的做法肉卷饼怎么做好吃

1、面粉中倒入120克滚开水，边倒边用筷子搅拌，最后搅成雪花状的面片，加入一半的凉水和成不黏手的面团，加盖一旁醒制。

2、黄瓜洗净，葱切丝姜切末，里脊肉切成细丝，鸡蛋打散，蛋液里加入2小勺水和少许盐3、平底锅放适量油，锅热后，将蛋液分次倒入锅中，摊成薄蛋皮，然后将蛋皮切丝，黄瓜切条。

3、醒好的面团拿出揉匀，搓成长条，切成饺子大小的剂子，将剂子按扁后，刷上一层油，撒少许面粉，再刷少许油，两个剂子摞在一起，用擀面杖擀成直径22厘米左右薄饼。

4、平底锅擦少许油，锅热后将薄饼放锅中小火烙，一面烙出黄斑后翻面，饼鼓起来即可出锅，趁热撕开，用保鲜膜包住，保持饼的湿润柔软。

5、锅中放一大勺油，油热后，将里脊肉丝放入锅中翻炒，肉丝变色后，加入姜末和葱丝爆香，最后加入甜面酱翻炒，加入1小勺糖提鲜，关火。

6、将饼铺平，在上面依次摆上黄瓜条、蛋皮丝和酱肉丝，然后卷起来即可享用。

本文标题：黄瓜鸡蛋卷饼怎么做
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the end

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