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烩米饭的制作方法

更新时间：2023-01-13 20:17:14 来源：YIQ网

......

1、烩米饭的制作方法

1、胡萝卜、杏鲍菇洗净，切成丁，青菜洗净，只要菜叶，切小，鸡蛋打在碗里，加入半勺水打散备用，香葱洗净切末。

2、锅烧热，放入适量油，油温六成热时倒入打好的鸡蛋，炒好鸡蛋盛出。

3、锅中留底油，油温五成热时，将胡萝卜丁、杏鲍菇丁放入锅中翻炒至八成熟，再放入青菜叶翻炒两下盛出。

4、锅中放入适量水，将米饭放入锅中煮至粘稠。

5、将炒好的鸡蛋、胡萝卜、杏鲍菇放入锅中翻炒，加入盐调味。

6、撒入香葱，盛出即可。

2、剩米饭的最简单的做法

每天做饭，难免有些没吃完的剩米饭，不要了觉得很可惜，那剩米饭怎样做简单又好吃呢，下面来说一下具体的做法。

把包菜洗干净，切成小粒。

把米饭和鸡蛋还有包菜等都准备好了。

炒锅放油烧热。

放鸡蛋炒散。炒好后盛起备用。

锅里的余油炒包菜丁，炒7成熟后盛起备用。

锅里放少许油，烧热后放米饭翻炒。

炒散后放鸡蛋和包菜一起翻炒。

翻炒均匀后放盐和鸡精胡椒粉调味，关火。

完成。

3、一个柚子的热量相当于几碗米饭的热量 一次吃整个柚子会胖吗

柚子是秋季比较常见的一种水果，它的果肉比较饱满，吃起来鲜嫩多汁，味道很不错，营养价值高，深受人们喜欢。虽然柚子好吃，但是一次也不能吃太多，一个柚子的热量相当于1.3碗米饭热量，吃多了也会容易长胖的。

一个柚子的热量相当于多少饭的热量

1.3碗米饭热量。

柚子中的热量相当于一顿饭中的热量，这取决于柚子的大小和种类。不同大小和品种的柚子会产生不同的热量。一般来说，一个中等大小的柚子重约2斤，可食部分重约1斤。

每100克脂肪含有约40卡路里，因此一个500克可食部分的柚子含有约200卡路里，而一碗米饭含有145卡路里，所以一个柚子相当于1.3碗米饭。

一个柚子热量高还是一碗米饭热量高

相对比而言，一个柚子的热量会更高一点。

一般来说，中型柚子的重量约为2斤。剥去表皮和内皮后，食用部分约为1斤，而100克柚子的热量为38卡路里，一个柚子为500克，热量为190卡路里，一碗米饭的热量约为145卡路里。可以看出，柚子的热量相当于1.3碗大米。

一次吃整个柚子会胖吗

看总体热量而定。

假设它是一个中等大小的柚子。去皮后，剩下的柚子肉约为1000-1500克。总热量约为420-630卡路里，相当于一顿饭的热量。如果把整个柚子作为零食吃，从长远来看很容易使人发胖。如果你把整个柚子作为一顿饭吃，它不会使你发胖。然而，作为主食，柚子含有更多的果酸和果糖，营养成分相对简单。不建议以这种方式食用，因为从长远来看，它对胃肠健康有害。

4、糯米饭的家常做法

1、糯米200g，猪肉末50g，干香菇10g，油条1根。

2、糯米洗净后用水浸泡4小时。

3、香菇用水浸泡4小时，泡软就行。

4、备好五花肉肉末。

5、油条准备好。

6、锅里倒入足够的冷水，放上蒸屉，再铺上一层湿润的纱布，把泡好的糯米沥干水分，平铺在纱布上。

7、再在糯米上盖上一层湿纱布，盖上锅盖，大火烧开转中火蒸25分钟左右。

8、在蒸糯米饭期间，可以来把浇头做好：香菇泡发好后，挤出水分，切小丁。

9、油条切小丁。

10、锅中放少许油，小火将肉末煸炒变白，放入姜末和料酒，再煸炒片刻。

11、放入生抽、老抽和糖炒匀。

12、倒入香菇丁和盐，煸炒1分钟。

13、倒入热水，水量稍微多点，盖上盖子煮约5-10分钟。

14、最后将水淀粉（3g玉米淀粉加适量水调匀）倒入锅中，不停搅拌，再煮制1分钟即可盛出。

15、糯米饭蒸好后是一粒一粒的，有嚼劲，也很香。

16、把糯米饭盛入碗中。

17、把香菇肉末汁浇在饭上，放入适量的油条丁，最后撒点葱花点缀即可。

本文标题：烩米饭的制作方法
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