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冰糖红酒炖雪梨的功效

更新时间：2023-03-12 10:55:34 来源：YIQ网

......

1、冰糖红酒炖雪梨的功效

梨子营养丰富，能润燥化痰、润肠通便，而红酒中含有的原花青素能保护心血管，白藜芦醇能抗癌。梨子性寒，但煮熟以后寒性会有所减弱。在煮梨汤时，加适量紫红的葡萄酒，既补充了梨和红酒中的营养物质，给人视觉上的享受，还能温暖肠胃，使其润肺止咳的功效发挥得更好。此外，在煮的过程中，红酒中的酒精大多已挥发掉，只会剩下一点微微的酒香，所以不必担心喝下 这一大碗红酒梨汤会醉。如果不喜欢酒味，可以煮久一些或加些冰糖在里面。需要注意的是，煮梨汤时一定要带着梨皮，因为梨皮润肺化痰的效果比梨肉更强。

2、冰糖炖雪梨评价

1、首先，正能量的运动题材，可燃可青春。《冰糖炖雪梨》是首个聚焦国内冰上运动题材的电视剧，讲述的是男女主角为了能够实现心中的“冰上梦”不断成长、不断突破自己的正能量故事。冰上运动这两年随着国家队走向世界，武大靖等一众冠军队员的涌现，也是得到了不少关注，不过把冰上运动搬上大荧幕，详细讲述远动员辛酸史的，《冰糖炖雪梨》可以说是第一个。

2、其次，《冰糖炖雪梨》是难得的非狗血青春校园剧。。而《冰糖炖雪梨》似乎在同期上星的剧里有些清丽脱俗。就比如说男女主的相遇，是设定好的青梅竹马，长大以后虽然有狗血的第三者插入（边澄和张阅微），但是剧情大体的走向还是聚焦在棠雪和黎语冰追梦过程的本身的。

3、最后，电视剧改编自同名小说，原著就拥有大量的粉丝群体。虽然说到了剧版做出了一定的改编，但是故事的主线情节还是根据原著小说在走的。唯一不同的是，原著中很多出场并不多的配角，例如边澄周染等，到了电视剧里却增加了不少的戏份。有原著粉吐槽说，可能是编剧为了情感冲突更加明显的标准来更改原著，所以不得不做出了改编。整体上不少不少原著粉看下来都表示还是符合自己期待的，男女主选定为张新成和吴倩，也很接近黎语冰和棠雪的原型，甚至是加分的。

3、冰糖炖雪梨里的宋安杰扮演者

1、《冰糖炖雪梨》里的宋安杰，国青队队长，扮演者是霄宇。

2、《冰糖炖雪梨》是由朱锐斌执导，吴倩、张新成领衔主演，周历杰、楚月、曹博、何宣林、魏天浩、韩玖诺、秦天宇主演的青春爱情竞技成长剧。

该剧根据酒小七同名小说改编，讲述了“速滑少女”棠雪在大学校园里重逢“冰球男神”黎语冰，两人在追逐冰上梦想的过程中，收获真挚爱情的故事。

该剧于2020年3月19日在江苏卫视、浙江卫视首播，并在优酷视频同步播出。

4、冰糖银耳炖雪梨

1、主料：银耳1大朵、雪梨1个、红枣10颗、枸杞数颗。

2、辅料：冰糖50克、水适量。

3、银耳选用颜色微黄的比较好，冰糖可以根据自己喜欢添加。

4、银耳提前泡发三小时以上，半小时且能发。

5、泡好的银耳投洗干净，用剪刀剪碎去掉根部放入砂锅。加入足量水，大火煮开转小火。

6、雪梨去皮去核切成小方块备用。

7、煲40分钟，银耳已经粘糯汤汁浓稠加入雪梨块，继续煲20分钟。

8、红枣和枸杞放进去再煲十分钟左右。

9、最后放进冰糖、糖化即可关火。

5、冰糖炖雪梨是怎么做的

1、冰糖炖雪梨做法：准备梨子一个和少量枸杞冲洗一下。梨削皮,切掉顶部。用勺子挖掉梨核。放入黄冰糖和枸杞,顶部盖回去

2、放在一个稍微深点的碗或者盘子里。隔水炖一个小时、炖至梨子软糯出锅即可。梨子自己会出水。

本文标题：冰糖红酒炖雪梨的功效
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