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黄瓜拌菜方法

更新时间：2023-04-27 06:12:28 来源：YIQ网

......

1、黄瓜拌菜方法

1、将材料准备好。

2、起锅，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅

3、黄瓜去皮，根据个人喜欢去皮还是不去皮。

4、用刀将黄瓜拍徧、切好，大小长短根据个人喜好。

5、放入碗中，加人准备好的材料盐、生抽、糖、醋腌制20分钟左右

6、腌制好后，倒入花生、滴上两滴火麻油，最后撒上剁椒。

2、黄瓜拌拉皮的做法怎么做好吃

步骤：

1、拉皮过清水冲洗；

2、黄瓜洗净，切丝；

3、切好的黄瓜丝与拉皮共同倒入盆中；

4、撒上香菜末；

5、加适量生抽、醋、盐和香油拌匀；

6、装盘，淋上辣椒油即可。

小贴士：根据个人口味，可以添加熟芝麻和花生碎。

3、黄瓜拌白糖可以吃吗

黄瓜可以拌白糖吃。这两种食物并不相克。

黄瓜：味甘甜，性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。

食物禁忌：

1、黄瓜、花生搭配，易引起腹泻。

2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配，维生素被破坏。

白糖：性平，味甘，润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳、解毒醒酒、降浊怡神；可用于治疗中虚脘痛、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴以及脚气、疥疮、盐卤中毒、阴囊湿疹等病症。此外，白糖有抑菌防腐的作用。糖是营养物质，但应控制在一定的数量范围内。

4、黄瓜拌粉丝怎么做这是个凉菜

烹饪方法：

准备原料：嫩黄瓜2条，干粉丝50克，鲜红椒1个，精盐1汤匙，白糖1汤匙，香油1汤匙，味精少许；

干粉丝用热水泡发；放沸水中煮数分钟；捞出，沥水；用干净剪刀剪成6厘米长的段，放盘内；黄瓜用肥皂刷洗后用清水冲洗干净；片成薄片，再切成细丝；放小碗中，撒入少许精盐；掩数分钟后，滤去盐水；将黄瓜丝放盘内；鲜红椒去蒂和籽，放沸水中烫熟；捞出，切成线丝，放粉丝盘内；撒入精盐、白糖、味精拌匀；淋上香油即可。

5、水黄瓜拌凉菜怎么做好吃

食材：水黄瓜1根、干豆腐适量、蒜末适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、香醋适量 。

步骤：

1、水黄瓜洗净切丝。

2、干豆腐切丝。

3、加入蒜末、蚝油、生抽、白糖、盐、香醋拌均即可。

本文标题：黄瓜拌菜方法
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo7665647.html
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