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更新时间:2023-04-10 01:41:21 来源:YIQ网
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“月饼”一词最早见于宋代吴自牧的《梦粱录》和周密的《武林旧事》,但这两本书中都尚未将其与中秋节联系起来,似为一种普通市食。月饼成为中秋节正式的应节食品,应始于明代。在明代的各类书籍中,开始出现了大量有关中秋节吃月饼的描述。明人田汝成《西湖游览志余》中说:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,则团圆之意”。沈榜《宛署杂记》中“八月馈月饼”条的“注”解释说:“士庶家俱以是月造面饼相遗,大小不等,呼为月饼。市肆至以果为馅,巧名异状,有一饼之数百钱者。”从这些记载中可以看出,当时在中国,无论是南方还是北方,都有中秋节吃月饼的风俗,即以圆如满月的月饼来象征月圆和家庭团圆的意义。至此,中秋节也被赋予了新的文化内涵——团圆。
中秋佳节除食月饼外,一些地方还有食“桂花糕”“桂花酒”的习俗。八月十五桂花香。中秋之夜,仰望月中丹桂,喝些桂花蜜酒、吃些桂花蜜糕,乃是中秋之夜饮食风俗中的又一件美事。屈原《九歌》中“援北斗兮酌桂浆”“奠桂酒兮椒浆”的诗句,表明我国很早开始就用桂花酿酒了。人们喜食桂花,入米面可做成桂花糕;用桂花熏茶,可泡饮“桂花茶”;用糖或食盐浸渍桂花,还可长期保香于密封容器中。
韩国的中秋节,其内容上与中国有异,他们把中秋节过成了“感恩节”,其主要内容有二,其一,是扫墓并用新收获的谷物和果实祭祀先祖的日子;其二,是回乡探亲,向亲朋戚友送礼亦是过中秋节的习俗。
日本人过中秋,也赏月吃东西,但是,他们吃的并不是中国式的月饼,而是一种江米团子,日本人称之为“月见团子”——日本人称赏月为“月见”,月见团子,就是赏月时吃的团子。
越南的中秋节则更特别,因为,在越南,中秋节更像是儿童的节日。当晚,孩子们会去看舞狮,孩子们还要一起提着鲤鱼灯出游玩耍,这样的活动有着相当的仪式感,是寓含有长大“跳龙门”之意。
另外,东南亚诸国的新加坡、马来西亚及菲律宾等,也都有迎中秋吃月饼的习俗。平时忙于工作的人们,亲朋之间疏于走动,中秋佳节来临,正是联络感情,表示谢意的天赐良机。所以,亲朋好友、商业伙伴之间,在中秋这天会相互馈赠月饼,借此表示问候与祝愿。
文化的力量是具有穿透性的,无论身处何地,凡受华夏文明影响的,都会烙下深深的印痕,不论是节俗,还是习惯。
1、月饼爱上馒头,拼命追求,馒头誓死不从。月饼难过:这是为了什么?馒头:俺娘说啦,你肚子里都是花花肠子。
2、爸好想你你在另一个世界过的好吗?今天是中秋节了该是一家人团聚的时刻可是你却不在了我们好想你时间过的真快你走了都快一个月了你在那边一定要快乐保佑我妈跟我弟他们一生平平安安的度过。
3、中秋节快到了把情人节那股劲拿出来和父母团圆。
4、看着熟睡的孩子,我想到了您,一个人含辛茹苦抚养我长大有多不易。
5、中秋,是一扇厚厚的门,门内是故乡,门外是远方。
6、抱歉,月亮今天忙着营业,所以中秋快乐由我来对你说。
7、银色,月圆,嫦娥白兔临飞天。爱恋,忆怀,中秋望月独伤怀。
8、金秋送爽,举家欢笑,中秋来到。喝起桂花酒好运伴君走,吃起园月饼幸福美满一辈子。
9、希望中秋节这几天的假期,每个家庭都可以团聚。,这就是一个让我们回家团聚的日子,我觉得也喜欢一家人在一起的感觉。
10、小时候的中秋,和家人一起去买月饼,一家人吃着月饼赏月,后来的中秋节经常是在学校度过,有时候是和舍友,有时候是一个人。今年的中秋仍是一个人过,想一个人去旅行,寄给我爱的人和爱我的人最深的思念。
1、仲秋节
在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称“仲秋”;
2、秋节
根据节日时间,中秋节在秋季的八月十五,所以又叫“秋节”、“八月节”、“八月半”。
3、月夕
古人以仲春二月十五日为“花朝”,与之相应,又称仲秋八月十五日为“月夕”,因是夜月色倍明于常时。
4、玩月节
是日,古代有月下游玩、设宴赏月的习俗,所以被称为“玩月节”。
5、拜月节
相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以超群品德入宫,但未被宠幸。某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来。月中嫦娥,以美貌著称,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。
6、八月会
八月会亦称“调声节”。汉族民间传统节日。流行于海南省儋州市。每年农历八月十五举行。这天,种植男女青年汇集镇上,互赠香糕、月饼、花巾、彩扇、背心等。成群结队,川流过市。晚上拥出村口。到预定集合场地,进行规模盛大的调声对歌活动。
7、追月节
有些地方将中秋节定在八月十六,如宁波、台州、舟山,这与方国珍占据温、台、明三州时,为防范元朝官兵和朱元田的袭击而改“正月十四为元宵、八月十六为中秋”有关。这天狂欢,被称为“追月”。
8、团圆节
此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称“团圆节”。
相传,嫦娥偷吃了丈夫后羿从西王母那儿讨来的不死之药后,飞到月宫。但琼楼玉宇,高处不胜寒,所谓“嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心”,正是她倍感孤寂之心情的写照。
后来,嫦娥向丈夫倾诉懊悔说:“明天乃月圆之候,你用面粉作丸,团团如圆月形状,放在屋子的西北方向,然后再连续呼唤我的名字。三更时分,我就可以回家来了。”翌日,照妻子的吩咐去做,届时嫦娥果由月中飞来,夫妻重圆。中秋节做月饼供嫦娥的风俗,也是由此形成。