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奥尔良鸡做法电饭锅

更新时间：2023-04-07 16:59:27 来源：YIQ网

......

1、奥尔良鸡做法电饭锅

1、原料：奥尔良烤鸡粉、蜂蜜、料酒、柠檬汁、老抽、生姜、食盐、整鸡

2、去掉鸡头和鸡屁股，清洗鸡腔；腌制整鸡

3、将70克奥尔良烤鸡粉和水，并入蜂蜜、料酒、柠檬汁、少许老抽、生姜和食盐混合；

4、均匀遍抹在鸡身上，鸡腔内壁一并涂上，并涂上少许食盐；

5、装入保鲜膜，倒入腌料；入冰箱12小时。加入孜然味道更好！

6、腌制好后，从冰箱拿出整鸡，将金针菇，洋葱和香菇从鸡尾部填入鸡腔，并用牙签扎缝严实，辅料不掉出即可。

7、使用烤叉将整鸡插牢，烤盘铺锡纸，置入烤箱，烤箱温度设为200度，烤时60分钟；

2、电饭锅高粱米饭怎么做

材料：

泰式香米2杯，水适量；

做法：

1、米洗干净后放入电饭煲内，注入水到适当的水位；

2、按下“米饭”键后选择“小米量”程序，然后开始煮饭；

3、煮好后饭匙由下往上轻轻拌匀即可；

4、如若有其他口味需求也可将杂菜丝放在饭上同煮，饭熟时加入调味拌匀即可。

注意事项：

高粱米不易煮熟，提前泡的时间需要长一些，煮饭时注意多加些水。

3、电饭锅怎么做鸡肉才好吃

1、买半只鸡，一定要是老母鸡，老母鸡做出来才会好吃，鸡肉有嚼劲、鸡皮Q弹。买回来的鸡肉清洗干净，用盐给鸡肉做个全身的按摩。

2、涂好的鸡肉静置一旁等待沥干水分，最好用一个洗菜篮装着，这样水可以流走。葱洗干净，切长段，同样静置沥干水分。

3、大概2-3小时，就会看到鸡皮微微起皱。此时把电饭锅内胆洗干净，把内胆擦干，涂上一层油，鸡肉同样用油抹均匀。

4、葱放在电饭锅内底部，把鸡肉放进去，放在从上面。不需要放水，盖上盖子，按煮饭键。很快就会闻到葱的香味，一直煮到按键自动跳到保温档，然后把鸡肉翻面继续煮。

5、重复以上步骤，直到鸡肉煮熟为至，用筷子可以轻易穿透。打开电饭锅盖，待鸡肉放凉就可以开吃了。不需要调味，已经非常入味了。

4、电饭锅鸡肉焖饭的做法

1、食材：鸡胸肉；土豆；毛豆；胡萝卜；杏鲍菇；鸡蛋；米饭；小米椒；姜。

2、鸡胸肉洗净切块，放入姜片、料酒、生抽、胡椒粉、盐、油、淀粉腌制（腌料看心情倒，别过量就行）。

3、米洗净放入电饭煲，水要比平时放的少一点。

4、将洗净切块的土豆、胡萝卜、杏鲍菇还有毛豆一起放入锅中。

5、再将腌制好的鸡胸肉也放入锅中，盖上锅盖，选择煮米饭模式，开始烹饪。

6、调一碗酱汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、一勺香油、一勺水、少许盐、少许糖和切碎的小米椒调和。

7、差不多快煮好了，打一个鸡蛋进去，再焖5分钟左右，然后把酱汁浇在上面。

8、搅拌均匀，放入葱花，然后再搅拌均匀即可。

本文标题：奥尔良鸡做法电饭锅
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo7687874.html
the end
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