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胡萝卜发面饼的做法和配方

更新时间：2023-07-04 04:03:36 来源：YIQ网

......

1、胡萝卜发面饼的做法和配方

1、面粉适量，鸡蛋适量，葱末适量，胡萝卜适量，盐适量。

2、面粉，鸡蛋，葱末，胡萝卜，加少许盐，加点水搅拌，不要太湿，因为胡萝卜含水，煎的过程中出水，饼就会变得很软糯。

3、面糊放平底锅里用筷子弄平，不用太薄，一定要小火，上面可以撒点芝麻，更有营养。

4、小火盖上盖，焖一会，然后反面继续焖一会，一定要小火，不然外面容易糊，等到两面金黄胡萝卜基本上已经软糯。

5、出锅，软糯，很香。

2、羊肉胡萝卜饺子馅的做法

1、将洗净的胡萝卜切丁。

2、热锅放入少量的油，加入准备好的姜末和葱末炒香，放入胡萝卜，炒到稍微有点软，盛出备用。

3、将洗净的白菜切成末，放点盐腌下出水，用纱布过滤，挤出水分。

4、将羊肉剁成肉糜，放入碗中，加入两勺料酒，顺时针搅拌均匀。

5、准备一个空盆，将胡萝卜丁、白菜末和肉末倒入盆中，倒入油、两勺酱油、适量的盐、一勺蚝油、黑胡椒，搅拌均匀即可。

3、如何做泡椒胡萝卜

材料主料：胡萝卜；辅料：油、盐、花椒、卷心菜叶、泡椒。

泡椒胡萝卜做法步骤如下:

1、胡萝卜去皮洗净；

2、切成小片；

3、卷心菜切块；

4、放入盘中倒适量盐，和匀；

5、倒入泡椒及汤；

6、腌一晚上；

7、锅内加油烧热；

8、放适量的花椒，炸香；

9、倒入做好的泡椒小菜中；

10、和匀加香油装盘即可。

注意:泡椒的味道很重，加上花椒味会变香。

4、胡萝卜小米粥的做法

1、食材：清水650克，胡萝卜30克，小米50克，盐4克，食用油5克，葱花5克，猪肉末20克，芝麻4克。

2、准备食材。

3、小米用清水洗三遍。

4、胡萝卜去皮，切碎。

5、再把小米倒入锅中，重新加650克水。

6、再把胡萝卜碎倒入锅中。

7、大火烧开，拌匀，转小火继续煮20分钟即可，完成了。

本文标题：胡萝卜发面饼的做法和配方
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo7692529.html
the end
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