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木瓜香菇乌鸡可以一起煲汤吗

更新时间：2023-05-11 21:00:33 来源：YIQ网

......

1、木瓜香菇乌鸡可以一起煲汤吗

木瓜煲乌鸡是以木瓜、乌鸡为主要食材的一道菜品，菜品味甜，有养颜补血的功效。

食材：木瓜半个、乌鸡半只、红枣3粒、姜片2片、沸水0.8升、盐1茶匙。

制作方法：

乌鸡飞水，用清水洗净，木瓜去皮，切大件；将木瓜件、乌鸡、红枣一齐放入沸水中大火煲5分钟，刮去浮油及表面的泡沫；改小火煲40分钟，调味即可食用。

2、乌鸡可以散养吗

乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡，已有400多年的历史。有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸，包括8种人体必需氨基酸，其中有10种比普通肉鸡的含量高，胡萝卜素和维生素c也均高于普通肉鸡，可做药用。此外还含多种微量元素和常量元素，如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等。

3、乌鸡可以红烧吗

红烧乌鸡的做法:

主料:乌骨仔鸡一只。

调料:红椒、葱、姜、蒜、盐、料酒、醋、白糖、老抽、油。

做法：

1、乌骨鸡在菜场宰杀好，回家洗净，剁成块儿。

2、锅内放油烧热，下入葱、姜、蒜爆香。

3、倒入鸡块翻炒变色，加料酒、醋、老抽继续翻炒。

4、加开水没过鸡块，大火烧开，改小火烧20分钟。

5、加红椒丝、盐及白糖翻炒均匀，继续烧3分钟，关火装盘即可。

4、炖乌鸡可以放当归吗

炖乌鸡可以放当归，当归炖乌鸡是一道药膳，属于粤菜系。功能主治补血和血，调经止痛，润燥滑肠。

主要食材：女贞子25克、当归切片50克、龙眼肉15克、乌骨鸡一只、盐5克。

做法：

1、乌骨鸡剖后洗净，放入滚开水中，高火3分钟，取起洗净。

2、女贞子、当归切片、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内，加入滚开水1000克，中火40分钟，食用时放精盐即可。

本文标题：木瓜香菇乌鸡可以一起煲汤吗
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo7696470.html
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