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怎样蒸馒头

更新时间：2023-02-09 09:07:43 来源：YIQ网

......

1、怎样蒸馒头

1、取适量面粉，发酵粉和清水，搅拌均匀后放入面粉中。

2、把面粉揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上，静置2小时。

3、当面团出现蜂窝状时说明已经好了，发好的面团做成合适大小的面剂子。

4、揉成馒头模型。

5、起锅烧水，将馒头放在屉布上，盖上盖子，大火蒸制。

6、蒸30分钟即可关火，打开锅盖取出，稍晾一会即可食用。

2、怎样蒸地瓜好吃又简单

主料：地瓜200克、芋头100克、糯米粉250克、糖10克。

辅料：食盐5克、调和油10毫升。

步骤：1、将芋头切成薄片后放在盆里隔水蒸熟，放凉备用；

2、将地瓜切成薄片后隔水蒸熟，放凉；

3、将地瓜放入盆中，用勺子压成泥后备用；

4、将芋头片切成块状备用；

5、地瓜中加入糯米粉和糖，搅拌均匀后做成面团；

6、将面团压成大小相等的饼状，然后加入芋头块；

7、将地瓜饼放入锅中蒸15分钟即可完成。

3、水蒸蛋怎样蒸又嫩又滑

1、将鸡蛋打匀，加上等量的清水或鸡汤，拌匀之后加入适量的盐调味，再将蛋汁放入大碗内用保鲜膜包好大碗；

2、将大碗放进微波炉中，用解冻的火力来蒸，用小火力的原因是如此蛋才会因微热慢慢地凝固。如用大火力，蛋一下子便爆掉。一般而言，2个蛋需要大约15分钟，但不同的微波炉则必须有适当的调整。

本文标题：怎样蒸馒头
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