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更新时间:2023-05-03 16:58:07 来源:YIQ网
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电饭煲煮鸡蛋一般煮10—15分钟就能煮熟。用电饭煲煮鸡蛋一般使用冷水下锅,下锅前鸡蛋要先清洗干净,加入的水量要没过鸡蛋的表面,也可以在水中加入适当的食用盐,可以使得鸡蛋在煮熟后更好地剥皮。
尽量不要用电饭锅煮太酸或者太咸的食物,避免使电饭锅的内胆受到侵蚀而出现损坏。
电饭锅的内胆可以拿出来冲洗,但是外壳不能直接用水冲洗,否则会造成漏电或元件的损坏。
避免将电饭锅放置到潮湿或者离火源太近的地方,并且如果电饭锅不小心沾湿后,要立即将其擦拭干净。
1、核桃壳煮鸡蛋具有补气养血的功效,还可以巩固肾气。
2、核桃壳煮水,可以治疗口腔溃疡。他问我,胃溃疡可不可以用,我说,核桃壳具有一定的收敛作用,所以,你可以试试。于是,他每天抓一小把核桃壳,大约有50克,煮水,早晚各服一次。3个月后,胃胀气、胃溃疡得到了控制。
方法:
鸡蛋冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟。水必须没过蛋,否则浸不到水的地方蛋白质不易凝固,影响消化。煮前把蛋放人冷水浸泡一会儿,以降低蛋内气压,然后用中等火候,冷水煮沸,即可防止蛋壳破裂,避免营养素流失。
原因:
这样煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌,又能比较完整地保存营养素。 如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟,内部会发生一系列的化学变化,蛋白质结构变得更紧密,不容易与胃液中蛋白质消化酶接触,所以较难消化,营养损失较多。煮不
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