新鲜黄豆可以打豆浆喝吗

更新时间：2023-07-13 10:37:31 来源：YIQ网

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1、新鲜黄豆可以打豆浆喝吗

新鲜黄豆可以打豆浆喝。因为新鲜的黄豆能打豆浆喝更新鲜，只是相对于干的、鲜的黄豆水分多一点。新鲜的黄豆做的菜就和青豆一样，做熟了，不是生吃，其中的豆腥味，干豆也有，再就是人们用鲜的黄豆的机会少习惯用干的，其实别有风味。大豆（学名：Glycinemax（Linn.）Merr.）通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米；小叶宽卵形，纸质；总状花序短的少花，长的多花；总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花；苞片披针形，被糙伏毛；小苞片披针形，被伏贴的刚毛；花萼披针形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖状。荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐黄色长毛；种子2-5颗，椭圆形、近球形，种皮光滑，有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月，果期7-9月。

2、黑豆加枸杞打豆浆有什么好处

黑豆味甘、性平，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。本身这两种食材都是上好的补益食疗之物，再加上豆浆具有补虚的功效，因此一起饮用，可以缓解疲劳，健脾除湿，利于睡眠，对于比较瘦的人来说还是很好地食疗之物。

3、打豆浆怎么放豆子和水 2个人的豆浆应该放多少豆

打豆浆怎么放豆子和水？

干黄豆重量与水的比例为1:12，即50g黄豆加600ml水；浸湿黄豆的重量与水的比例为1:10，即100g黄豆加1000ml水。

建议第一次用豆浆机打100g豆浆，放500ml水，运行10秒左右。倒出豆浆水后，再加入500ml水打第二遍，再跑10秒左右，就可以得到一杯清香了。豆浆也很丰富。当然，您也可以根据自己的喜好和需要，适当减少或增加水量。

2个人的豆浆应该放多少豆

约40-50克。根据膳食指南的要求，每人每天应摄入30-50克豆类，人体每天还需要摄入其他豆类食品，摄入量也有限。因此，一般建议一个人在制作豆浆时使用20克左右。够了，两个人可以用大约40-50克，大约80-100个黄豆。当然，您也可以根据自己的喜好和食物摄入量增加或减少剂量。

破壁机打不熟豆浆怎么回事

这种要看破壁机的功能。但是，如果是机械控制的破壁机，没有加热功能，豆浆就不能煮熟。豆浆打浆后必须倒出，在锅中加热煮沸后才能饮用。如果是多功能破壁机，一般都有加热功能，也就是说豆浆可以边打边加热，做完就可以直接食用了。如果没熟的话可能是程序时间设置短了。

4、一般打豆浆加多少水

打豆浆加多少水取决于黄豆的量，干黄豆和水的比例是1:12，湿黄豆和水的比例是1:10。

豆浆（SoybeanMilk)是中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作，是将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，而且易于消化吸收。

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